江西省生活必需品7月26日-8月2日监测报告

11.08.2017  18:54


  


  根据我省生活必需品市场监测系统显示,本周我省生活必需品市场运行平稳,重点监测的68种生活必需品的零售价格中30种下跌,占44.12%;7种持平,占10.29%;31种上涨,占45.59%。从12个大类看,粮食、食糖、禽类、桶装食用油和蛋类5类价格上涨,蔬菜、食盐、奶制品和饮用水4类价格与上周持平,肉类、水产品和水果3类价格下跌。


  一、蔬菜零售价格本周保持稳定。本周我省蔬菜零售价格与上周持平,监测的30种蔬菜价格15种下跌,2类持平,13种上涨。其中辣椒、胡萝卜、黄瓜、土豆和苦瓜分别上涨2.16%、1.3%、1.11%、1.1%和1.01%,圆白菜、西兰花、茄子、生姜和莲藕则分别下跌2.1%、1.51%、1.2%、1.11%和1%。本周高温高热,部分蔬菜价格也小幅上涨,特别是本地菜产量低,价格居高不下。但部分外运蔬菜价格拉低了我省蔬菜的整体价格,后期台风对外运蔬菜价格的影响会显现出来,预计后期我省蔬菜价格会有小幅走高的压力,但今年蔬菜产量高,消费也处于高峰期,上涨幅度不会太大。


  二、禽类和蛋类价格双双小幅走高。本周鸡蛋均价10.84元/公斤,环比上涨0.09%。禽类的零售价格则环比上涨0.29%,其中白条鸭均价16.81元/公斤,环比上涨0.36%,白条鸡均价18.32元/公斤,环比上涨0.22%。预计后期我省禽蛋价格将维持振荡调整态势。


  三、肉类零售价格本周小幅走低。本周肉类零售价格环比下跌0.14%,其中牛肉价格与上周持平,羊肉价格则下跌0.16%。猪肉价格环比下跌0.29%,其中精瘦肉和五花肉分别下跌0.43%和0.16%。目前高温天气持续,肉类消费市场始终无法提振,而生猪供应量充足,导致猪价一直处于弱势走低态势,预计后期在无利好消息的情况下这种状态仍将延续。


  四、水产品零售价格本周小幅走低。本周我省水产品零售价格环比下跌了0.29%。监测的10个品种5跌5涨,其中草鱼、鲤鱼和小带鱼分别上涨0.83%、0.7%和0.19%,虾、鲢鱼、蟹和小黄鱼则分别下跌1.32%、0.53%、0.43%和0.26%。禁渔期结束,水产品供应量增加,预计后期我省水产品价格仍将保持小幅偏低走势。


  五、水果零售价格本周小幅走低。本周水果零售价格环比下跌1.74%,重点监测的6种5跌1平,其中西瓜、葡萄、梨和香蕉分别下跌6.86%,2.5%、2.2%和0.98%。西瓜大量上市,量大价跌,预计后期我省水果价格仍有下跌空间。


  六、其他生活必需品监测品种 本周食盐、奶制品和


  饮用水保持稳定,粮食、食糖和桶装食用油则分别上涨0.36%、0.35%和0.14%。


  附件:2017年7月26日-2017年8月2日全省生活必需品市场价格监测数


 


商品



单位



本周价格



上周价格



环比 (%)



粮食(零售)



 



5.54



5.52



0.36



  大米



元/公斤



5.63



5.61



0.36



  面粉



元/公斤



5.44



5.43



0.18



桶装食用油(零售)



 



14.68



14.66



0.14



  豆油



元/升



11.4



11.39



0.09



  花生油



元/升



19.82



19.76



0.3



  菜籽油



元/升



14.5



14.49



0.07



  调和油



元/升



13.01



13



0.08



肉类(零售)



 



43.31



43.37



-0.14



  猪肉



元/公斤



-



-



-



   精瘦肉



元/公斤



30.26



30.39



-0.43



   五花肉



元/公斤



25.11



25.15



-0.16



  牛肉



元/公斤



-



-



-



   牛腿肉



元/公斤



62.83



62.83



0



  羊肉



元/公斤



-



-



-



   羊腿肉



元/公斤



55.02



55.11



-0.16



禽类(零售)



 



17.57



17.52



0.29



  白条鸡



元/公斤



18.32



18.28



0.22



  白条鸭



元/公斤



16.81



16.75



0.36



蛋类(零售)



 



10.84



10.83



0.09



  鸡蛋



元/公斤



10.84



10.83



0.09



奶制品(零售)



 



87.85



87.85



0.0



  牛奶



元/升



-



-



-



   灭菌奶(常温奶)



元/升



11.29



11.28



0.09



  巴氏杀菌奶(鲜牛奶)



元/升



13.49



13.53



-0.3



  酸奶



元/公斤



14.35



14.32



0.21



  婴幼儿奶粉



元/公斤



-



-



-



   国外品牌婴幼儿奶粉



元/公斤



214.87



214.71



0.07



   国产品牌婴幼儿奶粉



元/公斤



172.32



172.5



-0.1



  中老年奶粉



元/公斤



100.75



100.75



0



食盐(零售)



 



4.22



4.22



0.0



  食盐



元/公斤



4.22



4.22



0



食糖(零售)



 



8.56



8.53



0.35



  食糖



元/公斤



8.56



8.53



0.35



水产品(零售)



 



30.91



31.0



-0.29



  鲤鱼



元/公斤



14.42



14.32



0.7



  鲢鱼



元/公斤



13.2



13.27



-0.53



  草鱼



元/公斤



14.54



14.42



0.83



  鲫鱼



元/公斤



18.77



18.78



-0.05



  大带鱼



元/公斤



30.31



30.29



0.07



  小带鱼



元/公斤



21.36



21.32



0.19



  大黄鱼



元/公斤



34.21



34.16



0.15



  小黄鱼



元/公斤



26.69



26.76



-0.26



  虾



元/公斤



59.21



60



-1.32



  蟹



元/公斤



76.38



76.71



-0.43



蔬菜(零售)



 



5.97



5.97



0.0



  叶菜类



元/公斤



-



-



-



   油菜



元/公斤



5.71



5.74



-0.52



   芹菜



元/公斤



5.54



5.57



-0.54



   生菜



元/公斤



5.71



5.69



0.35



   大白菜



元/公斤



3.89



3.9



-0.26



   菠菜



元/公斤



7.92



7.85



0.89



  甘蓝类



元/公斤



-



-



-



   圆白菜



元/公斤



4.2



4.29



-2.1



   西兰花



元/公斤



9.8



9.95



-1.51



   菜花



元/公斤



6.86



6.9



-0.58



  根茎类



元/公斤



-



-



-



   白萝卜



元/公斤



3.16



3.14



0.64



   土豆



元/公斤



4.61



4.56



1.1



   生姜



元/公斤



9.8



9.91



-1.11



   胡萝卜



元/公斤



4.69



4.63



1.3



   莲藕



元/公斤



7.91



7.99



-1



   莴笋



元/公斤



5.45



5.45



0



   山药



元/公斤



8.79



8.83



-0.45



  瓜菜类



元/公斤



-



-



-



   黄瓜



元/公斤



4.57



4.52



1.11



   冬瓜



元/公斤



3.32



3.29



0.91



   苦瓜



元/公斤



6.02



5.96



1.01



   西葫芦



元/公斤



5.29



5.29



0



   南瓜



元/公斤



3.39



3.4



-0.29



  豆类



元/公斤



-



-



-



   豆角



元/公斤



6.23



6.21



0.32



   豆芽



元/公斤



4.37



4.39



-0.46



  茄果类



元/公斤



-



-



-



   西红柿



元/公斤



5.81



5.84



-0.51



   茄子



元/公斤



5.75



5.82



-1.2



   辣椒



元/公斤



7.56



7.4



2.16



   青椒



元/公斤



5.31



5.3



0.19



  葱蒜类



元/公斤



-



-



-



   洋葱



元/公斤



4.62



4.6



0.43



   蒜头



元/公斤



9.8



9.81



-0.1



   韭菜



元/公斤



6.22



6.26



-0.64



   大葱



元/公斤



6.81



6.75



0.89



水果(零售)



 



7.89



8.03



-1.74



  苹果



元/公斤



10.52



10.53



-0.09



  香蕉



元/公斤



6.09



6.15



-0.98



  葡萄



元/公斤



12.85



13.18



-2.5



  柑橘



元/公斤



7.85



7.85



0



  梨



元/公斤



6.23



6.37



-2.2



  西瓜



元/公斤



3.8



4.08



-6.86



饮用水(零售)



 



2.93



2.93



0.0



  饮用水



元/升



2.93



2.93



0






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