我校召开食品安全工作会议

来源: www.jxkeda.com

    6月17日，我校在实训楼二楼学术报告厅召开了校园餐饮食品安全会议。董事长万荣生出席并发表重要讲话，会议由校党委副书记、副校长吴小平主持。

    会议下发了《校园食品安全处置方案》并对校园食品安全工作进行了布署，进一步规范了学院食品安全的管理。
    万荣生要求：一、各餐饮单位要严格自查自纠；二、学院对各餐饮单位的食品安全要加大检查力度；三、学院食堂要深入推进洁厨亮灶工作；四、学院超市要确保无任何过期、变质等不合格食品；五、落实食品安全主体责任，要把重心由事后追究责任转到事前防范。他强调，食品安全很重要，尤其校园食品安全是重中之重，校园食品一旦出问题，就是群体性食品安全事件，后果非常严重，大家要对可疑食品、问题食品、来历不明食品加强监督，确保全院师生的食品安全。
    与会人员纷纷表示要按方案要求，及时做好安全隐患自查自纠工作，在今后工作中规范操作，保证校园食品安全卫生。
    后勤处、学院食堂及超市等餐饮单位负责人参加了会议。

（富博文报道）