武宁县局开展校园及周边食品安全专项整治

      为进一步加强校园周边及食品安全工作，保障广大师生身体健康和生命安全，全面提升校园食品安全水平，按照市食安办的统一部署，自2017年2月22日起，由武宁县食安办牵头，在全县范围内组织4个检查小组，集中开展了春季学校食堂及校园周边食品安全专项整治工作，截至目前，检查学校食堂72家，责令整改14家。

      此次专项检查以全县各级各类学校（含托幼机构）食堂及学校周边200米内的食品经营户（含小卖部）、餐饮单位、经营摊点为重点检查对象，特别是农村和城乡结合部的学校及学校周边各类单位。以持证经营、从业人员管理、进货查验和台账记录、餐饮具消毒、食品留样、餐厨废弃物处置、环境卫生、食品添加剂使用、食品安全管理制度落实情况等为重点内容。（武宁县局供稿）