明星舌尖上的杭州:周杰伦最爱大闸蟹成龙拒榴莲酥
中新网杭州12月31日电(钟新)杭州号称美食之都，明星们不光外表时尚，对杭州美食的嗅觉也非常敏锐。
并不是高档餐厅才能寻得美味，明星们也会前往一些装修平凡的小餐馆，为的就是那里面难以忘怀的几道菜。近日杭州旅游部门发布“明星舌尖上的杭州”，揭秘明星们来杭州爱光顾有哪些餐厅？他们有哪些特别的饮食喜好？
黄龙大饭店
最近曹格、陈慧娴、陈龙、房祖名、古巨基、谢霆锋、陈志龙等都来“黄龙大饭店”就餐，李宇春9月30日来，主动要点大闸蟹和龙井虾仁，要清淡，不要特别辣的。
再来看看来过这里的其他明星的口味：
成龙：特别喜欢D’baker德贝克的面包，一次的量是70-80个，一开始买了一些吃了觉得口味不错，后来全部买走，第二天也全部买走，给大家分享。就餐时，第一次点了西洋参炖本鸡汤，第二次点的是鲟龙筋汤，都是滋补清汤。还有一次来，只点了碗片儿川面条，他也将那面汤喝了个底朝天。
周杰伦：他是在自己房间里吃的饭，他的助理要求送餐服务，并嘱咐要少盐、少油、不加味精和辣酱。周杰伦点的菜里，除了普通的扬州炒饭、肉骨茶和几种常规饮料外，最不普通的就是点了10只清蒸大闸蟹。
王心凌：除了点了新杭帮熏鱼、金盏四喜烤麸、辣味东坡肉配花卷、山核桃牛仔柳和炝椒酱爆嫩鸡丁外，竟然自带正宗阳澄湖大闸蟹，超级爱吃大闸蟹。
容祖儿：也是个超爱吃大闸蟹的主儿，一个人就吃了4只大闸蟹。还超爱吃辣，连吃大闸蟹的酱油里都要放用指天椒切成的辣椒圈。
周传雄：点了一道红烧长江鲜配小米饭，还吃了绍兴冰镇黄酒鸡酱香生菜一口脆、葱香烤鳕鱼、红烧三丝鸡卷、香辣三元烧牛肋骨、瑶柱鸡汁炖白菜、茄干肉酱老豆腐、健康野米扬州炒饭、杭式蟹皇小笼包、缤纷老醋海蜇头和老火例汤。
杨坤：点了新杭帮熏鱼、炭烧猪颈肉、笋壳鱼、辣味东坡肉配花卷、山核桃牛仔柳、鸡汁瓜藤杏鲍菇等一桌子菜。
那英：是在自己的房间里用餐的，她点了牛腩汤面、四川酸辣汤和皮蛋粥，并特别要求牛腩要最嫩的那一种。
袁咏仪：只点了大云吞和苹果汁。
阿雅：点了蔬菜汤、冬荫功汤、蔬菜炒面、鸡丝粥、肉骨茶和云吞汤面。
苏打绿：只要了简单的素食，且不要蘑菇。
羽泉：点的是云吞、清汤面、片儿川、田园色拉和厨师色拉。
明星们在“黄龙大饭店”点餐看得出来，口味都偏清淡，重要是少油。
杭州洲际酒店
刘德华：前几年拍富春山居图的时候入住洲际酒店，他很喜欢吃辣，尤其是那道成都水煮鳕鱼，基本都是他一个人吃的，还点了大闸蟹，很喜欢吃；餐后的点心酥皮鸡蛋挞，他也吃得颇有滋味。刘德华不喝饮料，只喝普洱茶。今年来洲际，要喝现磨豆浆，点的菜以杭帮菜、酸辣咸鲜口味为主，比如西湖醋鱼、小米椒爆鸡、咸蛋黄局南瓜等。
冯绍峰：入住的时候，比较喜欢日式或者韩式的早餐，比如说三文鱼和味增汤。
成龙：今年8-9月份演唱会做宣传的时候入住这个酒店，想吃杭州当地的小吃，如：梅干菜酥饼、莲藕稣、龙井茶很喜欢，喜欢吃辣的食物，还有醋，有一顿点了炒面，准备辣酱和醋。上回来的时候，非常喜欢西湖龙井，为他准备了杭州风味的中式点心，比如莲藕酥、梅干菜酥饼、荷花酥这些他都很喜欢，但是他不喜欢榴莲，榴莲酥他就不碰。
杭州JW万豪酒店
梁静茹：在杭州开演唱会前一天，在杭州JW万豪酒店扒房吃了一餐牛排大餐。她还点了一份龙虾浓汤和一份安格斯牛柳，牛柳要求五成熟，并在扒房提供的6种牛扒汁中选择了黑椒汁。梁静茹喜欢一边吃牛柳一边频频地往牛柳上撒海盐。
陈奕迅：陈奕迅爱吃醋，总是在开吃前，向服务员多要一碟陈醋。他很喜欢吃港式点心的，爱点虾饺和XO酱炒萝卜糕。还有一样是陈奕迅吃饭时必备的，那就是可乐。在演唱会之前，陈奕迅还会点一盅例汤——胡萝卜玉米煲龙骨来润一润嗓子。
汪明荃罗家英：他们特别恩爱，是手牵手走进门来的。明荃爱吃水饺，喜欢芹菜猪肉马蹄馅儿的，猪肉要少放一点。罗家英爱吃东坡肉，只吃一小块，说，过过嘴瘾就好。
古巨基：点了一份牛肉粒、青菜、蒸了一条鱼，最后，点了一份双皮奶作甜品，对双皮奶甚为赞赏。
金城武：餐厅包厢点了菜，并要求厨房准备一桌杭州菜。为他们安排了龙井虾仁、干炸响铃、宋嫂鱼羹等标志性的杭州名菜。金城武的话不多，坐下后就埋头猛吃了半个小时，然后就离开了，席间也没喝任何饮料，只喝普洱茶。
刘青云：刘青云和金城武差不多，也是坐下后就埋头猛吃的。他点了一份烧腊拼盘和几个小炒，没点饮料，只是要了普洱茶。那份烧腊拼盘里包含了乳猪、叉烧、海蜇和豉油鸡4种吃食。
歌神张学友：爱吃海鲜，菜要少油、少盐，不要放味精，吃了清蒸红瓜子。
苗侨伟和戚美珍：第一次，吃清蒸笋壳鱼，第二次，吃油浸笋壳鱼，还点了一份老火汤。
温德姆至尊豪廷大酒店
12月12日，美国驻华大使骆家辉到访杭州温德姆至尊豪廷大酒店。骆家辉邀请了浙江商业界的几位巨擘共进午餐，其中有宗庆后，鲁冠球，南存辉以及吉利集团的高层人士，午餐在酒店十层屋顶花园中餐厅玉泉包厢进行。
骆家辉非常满意酒店所提供的菜品和服务，并在签名本上为酒店题词，感谢酒店热情周到的服务。
朴墅餐厅
12月14日蔡琴来杭州开演唱会，在演唱会前特派助理来“朴墅餐厅”打包演唱会前的开胃美食：蒸蛋(无葱)、百叶炒黑木耳精肉片、炒杭白菜、雪菜土豆丝、1盒饭，口味要求少油。
“朴墅餐厅”除了蔡琴喜欢，还深得其他明星喜欢，曾经在这里出没过的明星有张亮、李霄云、陈娟红、张云京、严觉等。
张亮：最早来还在餐厅的木头柱子上签名，点菜类型：豌豆、牛肉、煲仔饭，基本都吃，吃了相对比较清淡，肉类，方便些的，和杭州的朋友，摄影师等一起来，人和随和，有包厢坐包厢，坐大厅也可以。去年来的比较多，一年4-5次，今年上半年来过1-2次。
李霄云：真人比较瘦，来的时候说这个店是她喜欢的风格，不喜欢富丽堂皇的地方，喜欢木头这种原始调调的餐厅，感觉比较轻松，不压抑。她比较邻家的感觉，口味比较清淡，喜欢深海鱼、蔬菜。
陈娟红(模特)：口味比较重，爱喝黄酒。
张云京(台湾歌手)：宣传的时候朋友介绍过来的。
严爵(台湾歌星)：在包厢吃，外面歌迷都在大厅，要吃和他一样的菜单的食物，吃煲仔饭、稣鱼。
辣府
“辣府”是主持人丁晓峰开的一家火锅店，既然是知名主持人开的店，少不了明星来捧场。除了同是主持人的李晨、俞思远和毛方圆等影视歌星前来捧场。当然明星来吃更多的是吸引他们的特色菜品，那我们看看这些明星每次来辣府到底吃的些什么了……。
浙江卫视主持人华少：麻辣鲶鱼、秘制烤猪脑成都笋片王、雪花肥牛
中国好声音平安：麻辣鲶鱼、秘制耙猪手、辣府小丸子、鸭肠
当红演员戚薇：秘制烤猪脑、成都笋片王、十秒牛肝、老妈兔头、秘制鸡爪
红京鱼
舞蹈家杨丽萍：杨丽萍嗜辣，要求餐厅上的每个菜都加重辣。毛血旺、水煮鱼、口水鸡、红油凤爪等，道道都是红字当头。吃饭的时候，杨丽萍从她的大包里掏出一个小木盒。打开，竟是一副黑色的木筷。吃饭的时候，她用的就是这副筷子。
这家店吸引过很多无辣不欢的明星：吴宗宪、苏永康、李修贤、金巧巧、刘晓庆。
伊家鲜古杭薰风阁
蔡依林：自出道始，蔡依林的减肥史就名闻圈内外。据说她一日三餐是永远的“老三样”——开水烫青菜、白饭、蒸烧卖或者虾饺。不过这次在伊家鲜古杭薰风阁的庆功宴上，她吃了好多湖蟹。
金庸：在伊家鲜连喝八碗独创浓汤象拔蚌。
这里林俊杰、周华健、小沈阳、罗志祥、宁浩、张娜拉等出没。
知味观味宅
吴尊：帅气的他有着很好的胃口，美食摆了满桌，金牌扣肉、翡翠豆酥、黑椒澳洲牛仔粒这些味宅的当家菜，他可是一样都没有落下。整场他没有喝酒也不喝饮料，只喝龙井茶。
这里还有陈凯歌、陈红、陈慧琳、蒋雯丽、张静初、王刚等出没。
江南红楼
张震岳、罗大佑和李宗盛一起同行，三人吃兴极高。一开始点了10多个菜还不够吃，又加了很多。
饭桌上，李宗盛和张震岳喝光了3、4瓶状元红。罗大佑则比较闷，话不多，而且全程只喝矿泉水。葱包烩是他们的一致最爱，一盘很快就被干光了，又叫了一盘。有意思的是，席间李宗盛还特意向服务员要了一块生姜就着菜吃。而张震岳超爱吃肉，整桌的肉吃了还不过瘾，又加点了一盘红烧猪手。
这里还有曹颖、梅婷、陈法蓉、吴大维、毕福剑、温兆伦等出没。(完) (中新网江西新闻转载)
