平均收购价5.75元/斤 江西生猪价格持续下跌

02.04.2014  11:09

  中国江西网讯 记者 邓小勇 报道:4月1日,江西省价格鉴定监测管理局公布价格监测显示,目前全省生猪平均收购价格为5.75元/斤,这是自3月3日生猪价格重度下跌,进入红色预警区域以后,江西省生猪价格连续四周处于红色预警区域。

  专家分析,价格持续下跌的原因主要是生猪市场供过于求。去年9-10月份全省生猪价格进入一个高位,养殖户补栏积极性较高,生猪存栏量过高。同时目前处于猪肉消费淡季,购买量明显减少,猪肉需求不旺。

  其次,生猪价格持续下跌的另一原因消费需求同比下降。随着中央“八项规定”的实施,往年春节期间的公款消费高峰不再,高端餐饮消费场所消费大幅削减,生猪的需求量明显减少。目前处于猪肉消费淡季,购买量明显减少,终端猪肉需求不旺。另外人们的传统消费习惯也有所改变,牛、羊肉消费比重增加。

  为保护养殖户利益,有关部门正密切监测生猪生产和市场价格变化,将根据市场情况,适时启动调控预案,遏制生猪价格持续过度下跌,避免生猪养殖出现大面积亏损,努力缓解生猪生产和市场价格的周期性波动。

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