八旬奶奶“触电”成网红 咸鸭蛋俏销

江西广播网9月12日讯：

近日，记者跟随全国重点新闻媒体“重走长征路”采访团走进瑞金市壬田镇凤岗村的廖奶奶咸鸭蛋专业合作社，86岁的廖秀英老人自从搭上互联网快车，她腌制的咸鸭蛋俏销四方，老人也因此成为一名“网红”。江西台记者李先、赣州台记者李兴满报道：

吃过早饭，廖秀英老人的孙媳妇曾美玉坐到电脑旁，熟练地打开“邮掌柜”系统网页查看邮单，卖起了“廖奶奶”咸鸭蛋。
“出录音：当时没有想到卖咸鸭蛋，就是他们（客商）过来的时候，我拿出自己家的咸鸭蛋给他们尝，他说这个蛋很好吃，他就看一下能不能放到网上去卖，就这样子把蛋放到网上去卖的。”
端着一盘咸鸭蛋、笑容慈祥的廖秀英迅速走红网络，原来8毛钱一个的咸鸭蛋卖到了四五块钱一个，日销量比原来好了很多。曾美玉：
“录音：现在销量日均差不多有一千多个，最好的时候有四千到五千个。听说廖奶奶咸鸭蛋很好，好多人找我们合作，就是他们有平台，我们有蛋源嘛。”
在网络上，很多人买咸鸭蛋就是冲着“廖奶奶”这个牌子来的。廖秀英告诉记者，由于早年家庭贫困，从16岁起，她就开始腌制、售卖咸鸭蛋，练就了一手土法腌制咸鸭蛋的好手艺。
“录音：放盐、放酒，放点糖。几多蛋放几多盐，要称一下子，咸鸭蛋好吃就有人来买。”
由于销量好，“廖奶奶”咸鸭蛋经常出现断货现象。当地政府因势利导，组建了廖奶奶咸鸭蛋合作社，采取“合作社+电商＋贫困户”的产业化经营模式，鼓励周边农户养鸭致富。瑞金市壬田镇副镇长钟久滢：
“录音：我们免费为贫困户发放鸭苗，全镇今年的目标是养5万羽。这个合作社刚成立的时候23户贫困户，现在有32户贫困户，合作社保证每个社员每个蛋有五毛钱以上的利润。”
在廖奶奶的带动下，当地的咸鸭蛋产业初具规模，今年以来，瑞金市壬田镇共计卖出咸鸭蛋200万个，月纯利润18万元。