鹰潭市畜牧兽医局到贵溪督查乡镇生猪屠宰场点

18.07.2017  12:08
督查现场

  为进一步做好畜禽屠宰行业监管,审查清理乡镇屠宰资格,保障上市肉品安全,7月13日至14日,鹰潭市畜牧兽医局对贵溪市7个乡镇定点屠宰场点进行了监督检查。

  市畜牧局先后检查了志光、塔桥、鸿塘、周坊、河潭、泗沥、塘湾等乡镇的7个定点屠宰场。督查组提出了几点要求:一是各屠宰企业对照生猪屠宰企业监督检查规范等查找问题,努力确保屠宰检疫操作符合规定,不出现畜产品质量安全事件;二是认真履行屠宰企业食品安全第一责任,认真落实动物防疫各项制度,严防病死猪入场,严防病害肉品出场;三是驻场官方兽医要严格履行岗位职责。

  通过督查和指导,进一步促进贵溪市各乡镇牲畜屠宰场生产和管理规范。