网购半成品年夜饭成南昌市民新选择

　　除夕将至，南昌不少饭店的年夜饭预定接近饱和，甚至一桌难求。对此，一些电商联合餐饮企业推出半成品年夜饭以满足市民需求。记者近日发现，网购半成品年夜饭成为南昌市民新选择，销售火爆。

　　 半成品年夜饭省时又省力

　　在某电商网站上，记者搜索“半成品年夜饭”能够看到各种产品，有江南特色美食，也有进口海鲜，价格从88元到2388元不等，其中一款农夫园味半成品年夜饭套餐礼盒售价268元，月销量已达1356份，里面包括芙蓉松籽虾仁、西湖杭椒牛柳、扬州狮子头等在内的12道热菜，菜品大多都是成熟品，隔水蒸熟或油锅加热即可食用。

　　“半成品的都是老字号和大饭店的特色菜，买回来自己简单地做一下，就可以品尝到大厨级别的美味，真是省时省力又省心啊！”一个消费者感叹道。

　　 网购年夜饭应谨慎

　　虽然网购半成品年夜饭方便快捷，但也有不尽如人意的地方，买早了怕不新鲜，临近除夕再下单，快递公司又无人递送。

　　家住红谷滩的王先生告诉记者：“我在网上买的年夜饭包装很好，不知道里面的菜有没有坏，担心运的途中时间太长食物会变质，拿到手后第一时间放入了冷藏柜，准备过年吃。”

　　记者调查发现，半成品年夜饭因能满足消费者的需求而走红，不过其安全性也颇受关注。有关专家提醒消费者，网购时要选择品牌餐企，选择菜品时要注意荤素搭配、营养均衡。同时要高度关注食品安全问题，尽可能选择信誉度高的商家，警惕一些商家在材料采购、储存等环节上做手脚。并尽量选择距离较近的商家，以减少运送时间，确保食用安全。