南康区:强化动物卫生监督管理

24.06.2016  15:08

  近日,为切实保障动物源性食品安全和养殖业健康发展,南康区畜牧水产局多措并举强化了动物卫生监管。一是派出监督员深入基层,落实养殖户的安全生产主体责任,并要求全区13个定点屠宰场要严格落实索票索证制度,确保产品质量安全;二是进一步规范动物产地检疫工作。要求各驻片动物防检员要按照动物检疫规程实施检疫,规范检疫行为和出证行为,严格到场、到户或到指定地点实施检疫;三是全区进一步严格动物卫生监督证章标志管理,健全完善了动物卫生监督证章标志管理制度,实行专人负责、专账登记、专库保存,订购、接收、发放、使用等要有详细记录,以确保相关责任可以溯源追究。