南昌城区集贸市场建设标准出台 对场地选址等提出明确要求
13.03.2014 12:29
本文来源: 中国江西网
本报讯记者陈文秀报道:集贸市场应根据市场规模设置停车场,停车范围面积不小于市场建筑面积的5%;市场内还必须配备面积不小于10㎡的农产品检测室。3月12日,记者从南昌市商贸委获悉,《南昌市城区集贸市场建设标准》日前出炉,对场地选址、场内布局、基础设施、场内经营设施、管理服务设施等均提出了明确要求。
据了解,集贸市场的摊位要分门别类,分别由蔬果经营区、水产经营区、活禽经营区、肉类经营区、熟食经营区五个部分组成。每个区域的建设都有相关的要求。其中,肉类摊位应设置动物检疫证、交易确认单公示牌,设置安装不锈钢肉类挂架,统一使用电子秤,并根据经营需要配置冷藏保鲜设施,设置符合条件的绞肉间。同时,集贸市场还要配备农产品检测室,建筑面积原则上不小于10㎡,室内设置操作平台,配备快速检测设备。此外,集贸市场还应设立服务台,并在市场显著位置设置投诉箱、公平秤等。
来源: 中国江西网—江南都市报
编辑: 袁露
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13.03.2014 12:29
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