南昌:社区举办“百家宴” 邻里亲情一家人
13.02.2014 19:38
本文来源: 人民网
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8岁的小女孩亲手制作了糕点来参加“百家宴”
人民网南昌2月13日电 “来来来,尝尝我家的特色菜……”“不错,爽口,很好吃,不错不错……”2月13日,南昌市红谷滩新区一社区养老服务中心的餐厅内热闹非凡,社区举办的“百家宴”让居民汇聚一堂,大家品尝着各家送来的菜肴,谈笑风生间迎接即将到来的元宵节。
上午11时许,社区居民陆陆续续的端着做好的菜肴往餐厅汇集,还有一些居民直接拿着原材料在餐厅内现场做了起来。“一个礼拜前社区将举办‘百家宴’活动的通知发出后,得到了居民的普遍支持,每家每户出一道菜肴拿到社区餐厅让社区居民共同品尝。”社区工作人员介绍说,举办这样的活动居民们不仅能品尝到美味佳肴,最重要的是能增进邻里之间的关系,让大家和谐共处。
当天“百家宴”的餐桌上,菜品非常丰富,每一道菜都是每户居民家最拿手的“特色菜”,一位老太太送来的煎饼还在盘子周围插上了小花,足见制作时的用心,另一位8岁的小女孩也送来了糕点,“这些全部是我自己烤的,等会我也要让大家来评价一下这糕点做得怎么样!”
据了解,“百家宴”是一项独特又古老的闹元宵习俗,由最初的“做春福”发展而来,“百家宴”的前身为“祠堂酒”,范围仅限于当地本家聚集一起共进午餐,逐渐演绎为联谊性质的聚餐——百家宴。(时雨)
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