瑞金市一家餐馆为困难老人推出“一元餐”

瑞金市一家餐馆推出“一元餐”，社区里生活困难的老人只要花一块钱，就可以吃上一顿可口的美餐。请听江西台通讯员李兴满、邓浩亭采写的新闻故事：《“一元餐”温暖一座城》。
【出录音 朱瑞明与社区困难老人到交谈现场音••••••（压混）】
4月9号下午六点多，瑞金市“城北酒家”老板朱瑞明冒雨把一份晚餐送到像湖镇绵水社区年过七旬的空巢老人钟福喜家里。看着朱瑞明将餐盒里的西红柿炒蛋、排骨汤和青菜一件一件端出来，钟福喜连连感谢，
【出录音 朱老板非常关心我们，送面条给我们，我非常感谢他，心里感到很温暖。】
绵水社区地处瑞金主城区。看到社区里的孤寡老人、留守老人和一些特困家庭老人生活困难，从2010年起，朱瑞明开始为社区生活困难的老人提供免费餐饮服务。为了让老人不觉得这种一种施舍，朱明瑞将这种免费餐改成了“一元餐”，包括瘦肉粥、骨头汤、炒菜、炒粉、各类汤面等老人爱吃的食物。只要老人有需求，朱瑞明就会把饭菜准时送到老人家中：
【出录音 我们交代厨师，老人吃的东西要烂、不油腻，再根据他的身体状况，要喝粥的时候煮瘦肉粥给他，要汤的时候煮汤，他身体状况更好的时候我们就煮饭给他，这样子。】
像这样的“一元餐”，朱瑞明已经送了三年多，上千次，绵水社区20多位老人受到过他的照顾。朱瑞明说，生意人不单要挣钱，还要有社会责任感：
【出录音 希望我做这种事情能够起到抛砖引玉的作用，让人家心里面有点温暖的感觉。】