江西省生活必需品6月23日-6月28日监测报告
根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行平稳，重点监测的66种生活必需品的零售价格中30种下跌，占45.45%；4种持平，占6.06%；32种上涨，占48.48%。从12个大类看，水产品、食糖、肉类3类价格上涨，食盐、蛋类和饮用水3类价格与上周持平，禽类、奶制品、粮食、桶装食用油、蔬菜和水果6类价格下跌。
一、蔬菜零售价格本周小幅走低。本周我省蔬菜零售价格小幅下跌0.69%,但同比去年上涨了1.41%。监测的30种蔬菜价格18种下跌，12种上涨。叶菜价格涨跌互现，其中油菜上涨3.63%，芹菜则下跌1.58%。根茎类蔬菜价格下跌明显，其中土豆、胡萝卜和白萝卜分别下跌5.12%、3.61%和2.8%，其他类蔬菜价格下跌较多的有瓜菜类的冬瓜、茄果类的青椒和辣椒，分别下跌4.97%、4.88%和4.54%。目前气温较高，蔬菜的生长期加速，市场上蔬菜供大于求，而且高温不利于蔬菜的储存，预计后期我省蔬菜价格仍将运行在下跌通道。
二、水产品零售价格本周小幅走高。本周我省水产品零售价格小幅上涨0.58%，较去年同比上涨了15.75%。淡水鱼中的草鱼和鲫鱼分别上涨1.5%和1.4%，海水鱼中的小带鱼和小黄鱼也分别上涨1.12%和0.78%。随着夏季的来临，水产品市场消费量增大，价格小幅走高，预计后期我省水产品价格仍有小幅走高的可能。
三、肉类零售价格小幅走高。本周肉类零售价格小幅走高，其中羊肉价格环比上涨0.12%，牛肉价格则环比下跌0.25%。猪肉价格环比上涨0.29%，同比去年上涨24.83%。猪肉中的精瘦肉和五花肉价格分别上涨0.51%和 0.07%。;因为我省生猪存栏量并不高，价格一直在高位运行。随着猪肉消费淡季的到来，预计后期我省猪肉价格将会有小幅下调的可能。
四、禽类和蛋类价格表现不一。本周禽类的零售价格小幅下跌0.05%，蛋类的零售价格则与上周持平。天气炎热，鸡蛋产量增加，而百姓的饮食偏淡，消费需求有所减少，预计后期我省禽蛋价格仍将保持小幅波动态势。
五、水果零售价格小幅走低。本周水果零售价格小幅下跌1.19%，同比下降8.26%。其中葡萄和西瓜分别下跌3.42%和3.06%。目前水果市场品种丰富，本地水果成为“主角”，量大价跌，预计后期我省水果价格仍处在低位运行。
六、市场供应充足。本周批发交易量呈涨多跌少态势，根据我省批发交易量汇总表显示，禽类、水果、肉类、桶装食用油、水产品和鸡蛋的交易量分别环比上升了8.33%、5.54%、1.28%、1.19%、1.13%和0.75%，粮食的交易量与上周持平，蔬菜的交易量则下降了0.97%。
2016年6月23日-6月28日全省生活必需品市场价格监测数
| 商品 | 单位 | 本周价格 | 上周价格 | 环比(%) |
| 粮食(零售) | 5.43 | 5.44 | -0.18 | |
| 大米 | 元/公斤 | 5.61 | 5.61 | 0 |
| 面粉 | 元/公斤 | 5.25 | 5.26 | -0.19 |
| 桶装食用油(零售) | 14.56 | 14.59 | -0.21 | |
| 豆油 | 元/升 | 11.2 | 11.21 | -0.09 |
| 花生油 | 元/升 | 19.98 | 20.11 | -0.65 |
| 菜籽油 | 元/升 | 13.92 | 13.93 | -0.07 |
| 调和油 | 元/升 | 13.12 | 13.1 | 0.15 |
| 肉类(零售) | 46.71 | 46.69 | 0.04 | |
| 猪肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 精瘦肉 | 元/公斤 | 33.46 | 33.29 | 0.51 |
| 五花肉 | 元/公斤 | 28.18 | 28.16 | 0.07 |
| 牛肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 牛腿肉 | 元/公斤 | 64.88 | 65.04 | -0.25 |
| 羊肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 羊腿肉 | 元/公斤 | 60.33 | 60.26 | 0.12 |
| 禽类(零售) | 18.37 | 18.38 | -0.05 | |
| 白条鸡 | 元/公斤 | 19.32 | 19.37 | -0.26 |
| 白条鸭 | 元/公斤 | 17.42 | 17.38 | 0.23 |
| 蛋类(零售) | 11.41 | 11.41 | 0.0 | |
| 鸡蛋 | 元/公斤 | 11.41 | 11.41 | 0 |
| 奶制品(零售) | 84.4 | 84.44 | -0.05 | |
| 牛奶 | 元/升 | - | - | - |
| 灭菌奶(常温奶) | 元/升 | 11.14 | 11.12 | 0.18 |
| 巴氏杀菌奶(鲜牛奶) | 元/升 | 13.43 | 13.41 | 0.15 |
| 酸奶 | 元/公斤 | 13.43 | 13.41 | 0.15 |
| 婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 国外品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 203.68 | 203.72 | -0.02 |
| 国产品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 164.47 | 164.35 | 0.07 |
| 中老年奶粉 | 元/公斤 | 100.26 | 100.6 | -0.34 |
| 食盐(零售) | 4.12 | 4.12 | 0.0 | |
| 食盐 | 元/公斤 | 4.12 | 4.12 | 0 |
| 食糖(零售) | 7.66 | 7.65 | 0.13 | |
| 食糖 | 元/公斤 | 7.66 | 7.65 | 0.13 |
| 水产品(零售) | 22.42 | 22.29 | 0.58 | |
| 鲤鱼 | 元/公斤 | 16.39 | 16.38 | 0.06 |
| 鲢鱼 | 元/公斤 | 14.61 | 14.6 | 0.07 |
| 草鱼 | 元/公斤 | 14.25 | 14.04 | 1.5 |
| 鲫鱼 | 元/公斤 | 19.51 | 19.24 | 1.4 |
| 大带鱼 | 元/公斤 | 29.79 | 29.74 | 0.17 |
| 小带鱼 | 元/公斤 | 20.81 | 20.58 | 1.12 |
| 大黄鱼 | 元/公斤 | 33.18 | 33.15 | 0.09 |
| 小黄鱼 | 元/公斤 | 30.83 | 30.59 | 0.78 |
| 蔬菜(零售) | 5.77 | 5.81 | -0.69 | |
| 叶菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 油菜 | 元/公斤 | 5.42 | 5.23 | 3.63 |
| 芹菜 | 元/公斤 | 5.59 | 5.68 | -1.58 |
| 生菜 | 元/公斤 | 4.95 | 4.88 | 1.43 |
| 大白菜 | 元/公斤 | 3.93 | 3.92 | 0.26 |
| 菠菜 | 元/公斤 | 6.88 | 6.77 | 1.62 |
| 甘蓝类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 圆白菜 | 元/公斤 | 4.05 | 4.02 | 0.75 |
| 西兰花 | 元/公斤 | 9.84 | 9.87 | -0.3 |
| 菜花 | 元/公斤 | 6.09 | 5.98 | 1.84 |
| 根茎类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 白萝卜 | 元/公斤 | 2.78 | 2.86 | -2.8 |
| 土豆 | 元/公斤 | 4.45 | 4.69 | -5.12 |
| 生姜 | 元/公斤 | 9.77 | 9.81 | -0.41 |
| 胡萝卜 | 元/公斤 | 4.8 | 4.98 | -3.61 |
| 莲藕 | 元/公斤 | 8.32 | 8.17 | 1.84 |
| 莴笋 | 元/公斤 | 5.63 | 5.66 | -0.53 |
| 山药 | 元/公斤 | 8.25 | 8.16 | 1.1 |
| 瓜菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 黄瓜 | 元/公斤 | 3.76 | 3.68 | 2.17 |
| 冬瓜 | 元/公斤 | 3.44 | 3.62 | -4.97 |
| 苦瓜 | 元/公斤 | 5.98 | 5.85 | 2.22 |
| 西葫芦 | 元/公斤 | 5.09 | 5.05 | 0.79 |
| 南瓜 | 元/公斤 | 4.06 | 4.09 | -0.73 |
| 豆类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 豆角 | 元/公斤 | 5.69 | 5.81 | -2.07 |
| 豆芽 | 元/公斤 | 3.6 | 3.64 | -1.1 |
| 茄果类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 西红柿 | 元/公斤 | 5.08 | 5.19 | -2.12 |
| 茄子 | 元/公斤 | 4.98 | 5.03 | -0.99 |
| 辣椒 | 元/公斤 | 6.73 | 7.05 | -4.54 |
| 青椒 | 元/公斤 | 5.07 | 5.33 | -4.88 |
| 葱蒜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 洋葱 | 元/公斤 | 4.47 | 4.53 | -1.32 |
| 蒜头 | 元/公斤 | 10.5 | 10.44 | 0.57 |
| 韭菜 | 元/公斤 | 5.72 | 5.85 | -2.22 |
| 大葱 | 元/公斤 | 8.23 | 8.34 | -1.32 |
| 水果(零售) | 8.33 | 8.43 | -1.19 | |
| 苹果 | 元/公斤 | 10.8 | 10.74 | 0.56 |
| 香蕉 | 元/公斤 | 6.08 | 6.06 | 0.33 |
| 葡萄 | 元/公斤 | 14.95 | 15.48 | -3.42 |
| 柑橘 | 元/公斤 | 7.12 | 7.13 | -0.14 |
| 梨 | 元/公斤 | 6.89 | 6.93 | -0.58 |
| 西瓜 | 元/公斤 | 4.12 | 4.25 | -3.06 |
| 饮用水(零售) | 2.97 | 2.97 | 0.0 | |
| 饮用水 | 元/升 | 2.97 | 2.97 | 0 |