我市加强高风险食品监管力度

　　 开展专项检查，取缔无证经营8户

　　为了确保全市食品安全，特别是高风险食品的安全，一直以来，我市将高风险食品列为重点监管对象，加大整治力度，及时发现问题、消除隐患，取得良好成效。

　　据了解，高风险食品主要为全市婴幼儿配方谷粉、酒类及肉制品、保健食品、现制现售生鲜乳饮品、校园及周边“辣条”等。据了解，去年，我市建立肉品市场监管长效机制，制定下发了《肉品流通监管工作制度》和《肉品经营户自律制度》，组织编印了《肉品经营户票证查验记录本》12000本，发放到全市各肉品经营户手中，用于粘贴、留存销售肉品的票证。对谷粉、肉制品、食用油、糕点、固体饮料等共16家食品生产企业开展专项飞行检查，保障了食品安全。全市食品安全监督检查出动执法人员24994人次，检查保健食品生产经营企业455家，食品生产企业503家，食品经营户4509户次，取缔无证经营8户，检查餐饮单位2.1万家次。(记者 徐小芳)