中国食品安全报：江西召开农村中小学校餐饮食品安全现场会

来源: www.jxfda.gov.cn

本报讯 李庆 记者谭彩丹 发自江西 近日，江西省食品药品监督管理局召开全省农村中小学校餐饮食品安全现场会，总结交流全省农村中小学校餐饮食品安全监管经验，安排部署了下一步全省学校餐饮安全监管工作。江西省食品药品监督管理局副局长上官新晨出席会议并作讲话。

上官新晨指出，机构改革后专题研究加强学校餐饮安全监管尚属首次。全系统始终高度重视学校餐饮食品安全问题，保持了学校餐饮食品安全整体良好的发展态势，预防了较大以上规模群体性事故的发生，取得了预期成效。上官新晨强调，加强学校餐饮安全监管，要从六个方面入手。一要加快“洁厨亮灶”推进速度，争取在2016年年底前全面完成学校“洁厨亮灶”工作，取得阶段性成果。二要强化与教育部门的对接协作，加大督查考核力度，努力构建学校餐饮安全社会共治格局。三要严格学校及周边食品安全日常监管，严格许可审批，做好重点时段监管，充分发挥抽检的技术支撑作用。四要加强农村义务教育营养餐安全管理，严把供餐准入关，严格执行采购程序，确保供餐食品安全可靠。五要开展形式多样的宣传教育活动，注重本系统监管干部队伍的培训，加强包括学校师生在内的广大群众的餐饮安全知识宣传。六要树立监管部门干部队伍执法形象，确保食品药品安全和廉洁从政“两个安全”，努力树立和维护好为民务实清廉的良好部门形象。

会议期间，组织参会代表对兴国县第一幼儿园等进行了参观学习，并就新《食品安全法》和食品经营许可作了相关培训。