拍黄瓜走红纽约 中国意外“出口”惊呆歪果仁（组图）

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　　江西网络广播电视台综合 近日，美国《纽约时报》报道称，纽约餐馆都在学做“拍黄瓜”，从墨西哥餐厅到美式餐厅，拍黄瓜变得随处可见。“拍黄瓜”原是咱中国餐桌上的一道普通的开胃凉菜，却在今年夏天风靡美国纽约，成为纽约餐桌上的时尚潮流。小编默默地为博大精深的中华饮食文化点个赞啦！

　　这“拍黄瓜”的重点在于“拍”这个动词。切片黄瓜表面相对光滑，不容易入味，凉拌的调料会从黄瓜片上滑落；而拍黄瓜则不同，有不规则的棱角，表面也粗糙，容易吸收调料，几秒钟时间，调料的味道就能渗入黄瓜。纽约知名大厨博文评价说，“仅仅换一种办法把食材拍烂，竟能彻底改变它的口感和味道，变得如此美味，真的太酷了！”

　　“拍黄瓜”并不是首例中国“出口”国外意外成名的事物。随着“Made in China”品牌的日益国际化，咱中国特色也不断出现在外国人面前。虽然文化背景不同，但好东西总是会被大家发掘，然后迅速走红滴。那么问题来了，哪些东西是中国出口意外走红的？欲知答案，请看下面详解！