新余局开展“护校行动”保障饮食安全

      为加强学校餐饮食品安全监管，新余市食品药品监督管理局自5月下旬至10月，在辖区内的学校及托幼机构食堂开展了餐饮食品安全“护校行动”。
　　
      一是明确要求学校及托幼机构完善食品安全管理网络，制定行之有效的食品安全事故应急预案，健全和落实适应本校实际的食品安全管理制度；加强食堂基础设施的更新改造，合理布局，积极开展“明厨亮灶”示范创建和“食堂开放日”活动。

      二是组织一线执法人员开展食品安全进校园的“小学生食品安全知识大讲堂”活动，引导广大师生形成科学、安全、健康的饮食习惯，增强食品安全意识。

      三是针对“护校行动”中发现的问题，督促有关学校食堂全面落实整改，切实消除食品安全隐患，并向教育行政主管部门通报。此外，联合城管及公安部门开展了校园周边食品流动摊贩的集中整治，严厉打击校园周边食品安全隐患，切实保障学生饮食安全。
　　
      此次“护校行动”共出动执法人员436人次，检查校园及其周边餐饮单位249户次，排查安全隐患507处，立即整改319处，限期整改188处。（新余市局供稿）