九江沃尔玛土鸡蛋煮熟像皮球 蛋黄弹性足

28.02.2014  21:31

 

市民买到的土鸡蛋包装盒和购物小票。

 

鸡蛋的外观和普通鸡蛋一样。

 

鸡蛋煮熟后,蛋黄很有弹性,用手很难捏碎。

九江新闻网讯(记者刘翰/文 徐田刚/摄)鸡蛋是人们非常熟悉的一种食物,然而就是这表面光滑、个头均匀的鸡蛋,却让市民李女士望而却步。“鸡蛋煮熟后,蛋黄使劲捏都捏不碎,往桌上一扔还能弹起来!”昨日,市民李女士发现日前她在沃尔玛超市买的土鸡蛋不对头。味道奇怪不说,光是这鸡蛋黄扔在桌上能弹起来,就已经让人瞠目结舌了,她怀疑超市在卖假鸡蛋。

李女士告诉记者,2月8日下午,她在沃尔玛超市购买了一种名叫“湘楚农家”的土鸡蛋,价格不贵,买十送二仅8.8元。“我很少吃鸡蛋,一般都是早上起来煎给我儿子吃。一连几天都觉得蛋黄颜色不对,可儿子吃完也没啥异样,我就没太往心里去。昨天我想给儿子换种做法,弄个白煮蛋,没想这一煮发现了问题。儿子刚把蛋黄放进嘴里,就吐了出来,说味道不对,我仔细一看,吓了一跳,蛋黄闻起来竟然毫无香味,进嘴以后还挺硬,挺有嚼头。这哪儿是鸡蛋啊,快赶上胶皮糖了!我在晚报上看过鸡蛋造假的新闻,就怀疑这些鸡蛋可能有问题。

昨日19时许,记者来到李女士家,现场对她买的鸡蛋做了个试验。“瞅瞅,这就是那些鸡蛋,只剩2个了。”李女士叹了口气说:“我儿子都吃掉10个了,如果质量有问题,吃坏了身体怎么办啊!

煮熟的鸡蛋从外表还真看不出大毛病,可将煮好后的鸡蛋慢慢剥开,就发现不大对劲了。蛋黄挺大,是个整球,拿筷子怎么搅,它还是个球。放在鼻子边上闻没什么鸡蛋味,拿在手中感到蛋黄非常有韧性,质地有些像橡胶,怎么捏也捏不碎。把蛋黄放在桌上凉透了,就更结实了,扔在桌面上能弹起来老高。用手去抠蛋黄的表面也没有出现正常蛋黄的粉末状,而是一片一片的片状物体。随后,李女士将蛋黄往桌子上一掷,蛋黄竟能弹起近10厘米高,在桌上“蹦跶”了几下才停。记者又将蛋黄从1米的高度垂直落到地面,蛋黄落地后迅速弹起,接着还不停的跳动。记者捡起蛋黄一看,除表面有一层灰尘之外,并未出现任何裂损。随后记者又找来个普通鸡蛋准备做相同试验,只做了一步就做不下去了,因为煮熟的蛋黄用力一捏,整个就碎成一摊了。

目前这些鸡蛋是否属于造假产品,还有待相关部门鉴定。李女士热心提醒市民,甭管是不是假货,发现这样的鸡蛋可别凑合吃,吃出毛病就得不偿失了。

来源: 九江新闻网—浔阳晚报


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