生活就像一道菜
来自铜鼓县永宁镇的贺勇是一名听力残疾人。他出生在一个普通的工人家庭,因为从小就听力微弱,所以从有记忆起就生活在一个孤僻的氛围当中,上学时即便坐讲台边上也听不清楚老师讲课内容,成绩一直很差;因为无法和同学沟通,有些同学经常嘲讽地叫他“聋古佬”,为此贺勇还跟他们打过几次架,很长一段时间他每天放学回家就呆在房间里,哪都不愿去,基本生活在自己的世界里。
高中毕业时,班主任老师在贺勇的毕业留言册里写了一段话深深触动了他。老师说:“生活有时候没得选择,既然上天已经注定你不是高档宴席上的鲍鱼龙虾,那你就得考虑适应成为日常餐桌上的一盘素炒苦瓜。”在班主任老师的鼓励下,贺勇选择了到南昌大宇商学院学习烹饪。幸运的是,老天让贺勇失去了部分听力,却让他的双手分外灵巧。克服了听力障碍带来的不便,贺勇很快就掌握了较好的烹饪技术。打了十几年工有了一些资金积累后,贺勇回铜鼓和另外一个志同道合的厨师朋友合伙投资二十多万元盘下了一家店面做起了酒楼生意,但因为选址不当等客观原因,两年下来,酒楼非但没有如预期一样宾客盈门生意火爆,反而一天比一天冷清,后来,一名做事的厨师因厨房地面太滑摔倒,一口油锅砸在身上造成身体大面积烫伤,得赔付将近十万块钱,导致酒楼最后关门大吉。这次生意的失败对贺勇打击很大,我在床上躺了三天,对生活失去了信心。后来,老父亲拿着省吃俭用存下来的五万块钱坐在床边对贺勇说:“儿子啊,我知道你没钱了,这五万块你拿去支付赔偿吧。不过呢,爸爸送你一句话你要记住了,这过日子啊就好像炖汤一样,要细火慢熬,千万急不得。” 在家人的鼓励下,贺勇重新燃起了对美好生活的信心。为了还债,他在一家单位食堂帮工做厨师的同时,还兼了一份园林绿化的工。每天清晨,贺勇就得很早起来,到阅兵广场进行园林绿化,忙完后,又匆匆赶往食堂做事,生活很辛苦,但一个月能赚四千来块钱,看到债务一天天减少,他的心情也一天比一天轻松。
2014年,贺勇受铜鼓残联的委派,参加了全市残疾人技能大赛,荣获烹饪组冠军,随即又代表宜春市参加了全省的技能大赛,可惜因为太紧张,没有获得好名次。回到铜鼓后,他向县残联的领导表达了遗憾之情,李桃江理事长笑着对他说:“贺勇啊,你能取得全市的冠军,就已经赛出了我们铜鼓残疾人的风采,在省里得没得名次已经不重要了。你是厨师,应该能明白生活其实就像做菜,不在于菜的味道,而在于烹饪的过程。”