昨日，省食药监局印发《江西省食品药品监督管理局开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治工作方案》的通知。从8月中旬开始，省食药监局联合工商部门在全省开展儿童食品和校园及其周边食品安全专项整治，打造学校周边200米食品安全区。   　 　打造校园周边200米食品安全区   　　据介绍，此次整治于8月中旬至8月底进行摸底调查；开学后的9月初至10月底，进行整治。以校园及其周边200米范围为重点区域，以主要面向学生经营食品的食品（杂）店、餐饮服务单位等儿童食品经营单位为重点场所，集中部署开展专项整治行动。 　　“发现问题食品立即处理，不留死角、不存盲区，同时欢迎群众拨打12331进行举报。”省食药监局相关负责人说，整治期间，对校园及其周边食品经营者将逐户进行执法检查，坚决取缔查处无证无照食品经营者，清理或规范不符合食品经营条件标准和相关要求的食品经营者。对儿童食品实行“索源制”，让不合格儿童食品“混”不进来。 　　发现过期食品、腐败变质食品、劣质食品、“两超一非”（即超范围、超限量使用食品添加剂和非法添加非食用物质）食品、标签标识不规范食品，以及使用劣质原料加工、制作的食品和其经营者，要一追到底，依法查处。 　　同时，强化对儿童食品经营者和校园及其周边食品销售日常监管。对经营环境和经营条件不符合食品经营条件标准和相关要求的申请人，一律不予以许可；对不能持续保持经营条件的食品经营者，依法及时进行查处、清理或规范。经营者要把好进货关，认真落实进货查验和查验记录制度，发现问题可及时追溯。   　　 排查隐患严防学校食堂食物中毒   　　除了要保障孩子们的零食安全，也要保障孩子们的主食安全。专项整治将在学校秋季开学关键时段，对学校食堂进行风险隐患排查。发现问题及时督促整改，严防学校食堂食物中毒。 　　全面核查校园内部学生食堂、校园周边餐饮服务单位及向学校供餐的集体用餐配送单位的经营主体资格，让没有资格的经营者远离学校食堂。同时，要求所有的学校（含托幼机构）食堂、向学校供餐的集体用餐配送单位在秋季开餐前对所有的食品和食品添加剂进行核查，并选用适宜的方法对所有工具、用具、容器、餐具等进行全面、彻底的清洗消毒。对排查出的食品安全隐患，立即整改。   　 　文章链接： 打造校园周边200米食品安全区

本文来源: 教育网

20.08.2014  12:00