萍乡市民尝鲜“无土种菜”
不需要土壤,只需在自家阳台上搭个PVC管材的种植架,就能种菜。12日11时,在萍乡市八一街一栋楼房五层的阳台上,尝鲜“城市农业”的李凤梅从栽种孔里“拔出”几棵生菜准备午餐。李凤梅说:“利用无土栽培技术在阳台和楼顶种菜,不仅能美化居家环境,还能体验农夫自给自足的快乐。” ■信息日报记者李桂明文/图
PVC管道里种出绿色蔬菜
萍乡市八一街是该市城区人流量最大、商业最繁华和楼房最拥挤的老城区。李凤梅的创业基地位于八一街一栋楼房的五层,共有三间房,房屋总面积100余平方米,分别用做接待室、办公室和仓库。在接待室的墙壁上,李凤梅用无土栽培技术,将多种绿色植物栽种在一起,形成了一堵生机盎然的植物墙。在长约10米的露天阳台上,李凤梅用PVC白色管道搭起了一个长形种植架,管道上开了很多的栽种孔,这些栽种孔距离均衡,碗口一般大小。管道内部有水缓缓流动,上面长出了生机盎然的蔬菜。阳台旁边是一个面积200余平方米的露台,摆着多款种植架和种植柱,虽然没有一丁点的土壤,却种着生菜、小白菜、西红柿等大量蔬菜,像一片肥沃的田野,生机勃勃,绿意盎然。
李凤梅选择在老城区搞无土栽培,发展城市农业和“阳台经济”,一是看好这个行业的“钱”景,二是街区越拥挤越能体现无土栽培在城市的优越性。
体验“自己种菜自己吃”的乐趣
据介绍,无土栽培叶类菜分两个阶段,首先是在基质肥料(一种以木屑为主的混合介质肥料)里育苗,这个阶段约10多天,其次是移栽到栽种孔里,这个阶段20余天,包括育苗在内,仅需40天左右便可采摘食用。而土壤种植的叶类菜生长时间为50天左右。
易先生家在萍乡开发区,今年春节前,易先生在自家阳台上装了一个种植架,包括各种材料和水源循环系统,以及1年的营养液和1年内相继供应的菜苗,李凤梅一共收了易先生2300元。易先生当了一回农民,体验到了“自己种菜自己吃”的乐趣。目前,易先生种出的第一波蔬菜已采摘吃了,第二波生菜已种下去了。往后只要自己育苗,便可循环种植,易先生想吃蔬菜时只要到自家阳台上摘几棵便可下锅。
据了解,目前该市金典城、玉湖新城、凤凰山庄等高档小区的部分居民已吃上了自己在阳台上种植的蔬菜。一些市民听说“阳台种菜”后,纷纷跑到李凤梅的基地打听情况。当地一位市民说:“尽管前期投资较大,但对于城市中产家庭来说,花几千元可以吃上自己种的蔬菜,这种乐趣不是钱能够买到的。”
业内人士:
无土种菜难赢利 但观赏性有前景
也有部分市民担忧:无土栽培使用的营养液对人体是否有害?对此,记者采访了萍乡市蔬菜科学研究所所长、研究员李湘球。李湘球说,无土栽培分为基培和水培,水培通常要使用营养液,如果没有有毒有害物质,营养液不会对人体有危害。
发展“城市农业”前景如何?当地有关人士表示,无土栽培投入很大,靠种蔬菜很难赢利,但是,利用阳台、楼顶、墙壁等空间栽种蔬菜和各种植物,具有很好的观赏性,还能净化室内空气,观赏性也是一种资源,也能赚钱。该人士分析,只要对消费群体定位清晰,前景应该不错。