南昌藕带15元一斤 令人咋舌

21.05.2014  11:25

如今,瘦肉仅需15元/斤,让市民直呼便宜。但时令蔬菜藕带赶上瘦肉价,则让不少主妇连连咋舌。

5月20日,多名蔬菜批发商表示,目前,藕带还没有大量上市,市民要想买到寻常价,还要再等一等。

藜蒿炒腊肉是南昌人特爱的一道菜,但只有冬春可尝。除了这道菜,南昌人还特别喜欢春夏交替期的藕带。

在省城红谷滩新区多家排档酒店,红辣椒清炒的藕带,是众多食客必点的一道菜。记者注意到,几乎每桌都有这道菜。尽管是道普通的蔬菜,但与花荤菜价没多大差别。

藕带细脆无筋,清香浓郁,很受消费者欢迎。”一家酒店大厨告诉记者。

在省城翠苑路等多家集贸市场,记者发现藕带要卖15元/斤。“买一斤瘦肉能吃上几天,但买一斤藕带只能吃上一顿。”买菜的徐女士戏称,藕带赛过瘦肉价,真不是普通人消费得起。

在省城多个集贸市场监测的蔬菜品种,记者发现除了藕带,再也没哪种蔬菜单价卖到15元/斤。多名蔬菜批发商告诉记者,藕带还没有大量上市。6月上旬,价格可能会回落到7元/斤。但与往年相比,价格并没多大涨幅。“藕带贵,主要是产量少。一过7月,藕带就会生长成藕节。”记者了解到,我省藕带主要产自南昌县、瑞昌、广昌等地。另外,市场上销售的藕带主要来自湖北等地。(冯训太)

来源:中国江西网-江南都市报


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