新余设村级食品安全信息员 “全链条”监管食品安全

江西广播网10月9日讯：
新余市将食品安全监管的触角延伸到乡村最基层，前不久，国家食品药品监督管理总局“走基层”采访组专门对新余市仙女湖区村级食品安全信息员工作制度进行了深入考察，并将仙女湖区的典型做法向全国推广。新余台记者晏超艺报道：

“十一”黄金周，新余市仙女湖区垱头村委苟形里村的村民胡俊华忙着筹备婚礼，要备哪些菜、去哪里采购、请谁来帮忙……流程一一想好之后，他找到村里的曾小平，把这都登在一本台账上，还签了一份承诺书。
【录音：他是我们村的食品安全信息员。原来做酒没有这么麻烦，现在有了他这个监督员以后，大家都欢迎他到现场来监督。】
垱头村村委委员曾小平：
【录音：从我担任村级食品信息安全员以来，到目前为止，还没有发生一起食品安全事故。】
去年4月，被称为“史上最严”的《食品安全法》经全国人大常委会审议通过，如何加强食品安全监管，成为各地亟需解决的重要问题。新余市仙女湖区市场和质量监管局 在全区10个行政村开展村级食品安全信息员试点工作，聘请了54名食品安全信息员。仙女湖区市场和质量监管局 副局长黄旭华表示，这54名食品安全员，大部分是村委干部，群众认可度高。成为食品安全监管的“千里眼”和“顺风耳”。
【录音：村干部本来就是村民选出来的，他就要保证一方水土的安全。他们又是村里面的干部，对党的一些政策相对了解比较多一些,村民肯定更相信他们。拓宽了我们监管的视野，对一些有害食品安全行为我们能够及时掌握信息， 将它们消灭在萌芽状态。】