一张“网”打通农业转型升级路
初冬时节,站在永丰县佐龙乡钟光平家庭农场的大棚里,仿佛能听见芦笋拔节的声音。
连日来充足的雨水,让钟光平农场新种下的10多亩芦笋疯蹿,几天时间就长得比筷子还高,数百亩的辣椒也沉甸甸地挂在枝头。往年这时候,钟光平早就为销路奔波忙碌了,可今年他并不着急,搞农业近20年,从来没有像现在这样淡定。
今年初,钟光平在儿子的帮助下,把家庭农场近千亩大棚产出的有机蔬菜放到网上销售,“现在人们都喜欢绿色农产品,而山区农产品正好可以满足城里人的需求。”钟光平虽然不太懂网络,但他由衷体会到了网络带来的好处:“在网上交易省去了中间环节,获利比以前多了不少。拿土豆来说,以前卖给批发商5角一斤,现在网上销售能卖到1.5元一斤。如今我只管把菜种好,不怕卖不上好价钱。”
一手拿锄头、一手拿鼠标的钟光平,是永丰县农村电商崛起带来农业生产变革的一个缩影。不仅仅是蔬菜,在永丰,茶油、茶叶、笋干、大米、百合、豆腐乳,这些优质土特产,正通过一根根细细的网线,越来越多、越来越快地走向全国。
“把东西卖出去,把东西‘更好地’卖出去,三字之差,变化巨大。”永丰县委常委、农工部部长傅伟这样总结。
变革的背后,是永丰县“政府统筹推动、第三方平台支撑、网商聚合参与、传统产业互动升级”的农村电子商务系统网络在支撑。
2014年4月,永丰在全省率先成立首个县级政府性电商管理机构,制定了一系列加快农村电子商务发展的制度、办法,涉及扶持资金5000余万元。
扩大主体,是推动农村电子商务建设的核心因素。永丰通过实施万名网商培育工程,对全县1300个家庭农场、400多家农民专业合作社进行集聚孵化,目前已有超两成成功“触网”。
为推进有序竞争,永丰鼓励并支持农产品电商平台的建立。全县现已建立阿里巴巴永丰特产商城、永丰农家淘、宁波江西馆等农产品商城,同时在淘宝、京东、1号店等多家电商平台开辟分馆,把当地土特产一个个搬上网,形成了农产品电商的“永丰矩阵”。
政府助推,带来了农村电子商务的蓬勃发展。如今,全县电商企业与网店突破700家,电子商务交易额突破12亿元,其中农产品超5亿元。
傅伟把不断推进的电子商务带来的变化称作“奇妙的化学反应”——改变的不只是农产品的传统交易方式,更带来了农业产业格局的颠覆性变革。在农村土地流转、规模集约化经营、农民增收和农产品质量追溯等环节和要素上,永丰的传统农业正朝着精准农业、智慧农业“华丽转身”。
最先发生改变的是土地的流转,农民手中的“散地”加快集聚,直接对接市场需求,产生规模效应。
钟光平的家庭农场就是一个典型例子。从300亩大棚发展到现在的1000亩,钟光平花了不到一年时间。他利用现有资金对农场进行规模化改造,新建钢架大棚1008座,并建立规模化的蔬菜试验棚。农场除了支付50余万元的土地流转金外,还长期聘请被流转土地农民近40人,每年支付农民工资超70万元。
效益显而易见。作为生产者,农民向“农工”转变,可以获得务工工资性收入;同时,还通过流转土地获得租金。“土地还是自家的,收入可是两份了。”傅伟说。
看不见的地方也在悄悄转变。比如:与食品安全问题高度关联的农产品标准问题。
滕田镇中西山产业党支部电子商务平台的负责人张美凤就是用“标准”把“小农户”对接上“大市场”的新“网农”。2015年7月,张美凤放弃上海的高薪工作回乡创业,把当地3200多亩龙牙百合放到网上销售,4个月销售额近百万元。同时她也敏锐地意识到,对于农产品电商企业而言,成也网、败也网,如果农户种植的龙牙百合有一户质量出了问题,砸掉的将是网店的招牌。为此,张美凤给基地农户制定了严格的栽培标准,并提供统一育种、统一配送种苗、统一种植技术、统一收购标准。
除了“自控”品质外,张美凤还引入外部标准对基地产品进行等级评定,对百合进行QS认证。现在基地生产的鲜百合、百合干和百合粉远销香港、新加坡等地。
“过去农户交百合,是一筐一筐地倒,现在是一个一个轻拿轻放。因为电商客户对百合品质要求高,百合出现一点磕磕碰碰都可能被退货、遭差评。”张美凤说,一张无形的网,让埋头种了一辈子地的农户开始抬头看市场。
生产更加标准化,农业的生产效率也大幅提升。
在江西惠丰农业科技发展有限公司1万平方米的5号蔬菜大棚里,基地技术员点开手机上的APP,通过“智能大棚”系统,随时随地查看大棚内作物生长所需的温度、湿度、光照等环境参数和信息,并远程控制喷灌、风机等设备。
不仅如此,公司还可根据市场对蔬菜的需求量签订基地合同,基地和农户签订产量合同,农户据此安排种植计划,做到按需定产,智能排产。“原来3个月的育苗期减少到28天,而且苗齐、苗均、苗壮,土地利用率、土地产出率和劳动生产率都大幅度提升,这是农业生产方式的彻底变革。”公司总经理李东渝很兴奋。
“‘十三五’规划建议提出的‘加快转变农业发展方式,发展多种形式适度规模经营’‘推进农业标准化和信息化’‘推进产业组织、商业模式、供应链、物流链创新,支持基于互联网的各类创新’,正在永丰这块土地上一步一步地实践着。”在县长钟义山看来,“触网”让永丰农业发生了4个变化——管得更远,生产供应实现远程即时,提高覆盖半径;管得更多,品类、基地、农户、客户可以无限扩展,带动更多农民致富;管得更顺,管理更加规范,提高工作效率;管得更准,通过数据分析,计划生产,降低农户风险。
变革仍在继续。最近,永丰又引进浙商投资5亿元新建农副产品商贸物流中心,这个中心集电子结算、电子商务、检疫检验、冷链物流、万吨冷库于一体,将原有“公司+农户+订单”的模式,注入“农产品电子交易+仓储+物流+融资+……”等新元素,做长做大农业产业链。
“这一切还只是开始,电商的‘多米诺效应’将不断深化。未来,农村将发生革命性变局。”钟义山对此信心满满。
依托互联网创业创新的清泉,永丰广袤的农村正浇灌出一片新的“希望的田野”。
江西日报记者 任 辛 罗德斌 杨 静