顾客“喝一碗倒一碗”像土豪 评:消费不是浪费
据中国之声《新闻纵横》报道，中国之声最近推出特别策划，报道了“烟台大学7位保洁员老人自发吃学生剩饭，以身作则提倡勤俭节约”的事迹，引发了大家的思考。走出校园，生活中，形形色色的奢侈浪费现象同样存在。
生活富裕了，勤俭节约的美德还要不要提倡？是不是想要的东西都买回家，不计成本的高消费才算是讲究生活品质？来听中国之声特别策划《由保洁员吃学生剩饭引发的思考》第六篇：勤俭节约和过好日子是否矛盾？
你是否意识到了发生在身边的浪费？正在读小学二年级的天天有自己的观察。
天天：在学校就，每次有人吃三两口饭就把饭搁回去；有人铅笔不当铅笔，当飞镖；还有的人扔橡皮，要不然就是掰橡皮。
意识到身边的浪费现象，是厉行节约的第一步。走进大学校园，正在读大三的小谷觉得，对于浪费，不少人还是在“明知故犯”。
小谷：我们现在上课有课本，但是老师他们会自己准备课件。上这一门课你要有一套课本，你再打印一套课件，这个东西我觉得有一点点浪费。然后浴室的水龙头，我们十一点停热水，最后一波洗完澡的可能水龙头关不紧。十一点之后可能某个时段，就会回一些水，那个时候就会洒。
用水、用电、用气，其实难免会浪费。外出吃饭，按需点餐，剩菜打包，也并非人人都能做到。北京一家大型自助餐饮企业值班经理表示，每天大约有将近百分之二十的顾客，在用餐时摆出了“喝一碗倒一碗”的范儿。
经理：有那种看起来就像咱们说的“土豪”，他来的时候就不听你的劝阻，也跟你有胡搅蛮缠的，肯定有百分之二十。
对于不少在社会上摸爬滚打的人而言，比起“浪费”，他们可能更关心“消费”。在北京工作的白领李小姐看来，既然钱是自己挣的，怎么花，买来的东西怎么用，这都是自己的事。
李小姐：你平时买个煎饼，买个柚子，一个女孩可能就是吃不完，吃不完我就扔了。不会因为想到是浪费就会留着它，这是我花钱买的，在等价交换的过程中它已经实现了它的价值了。就是我赚了钱了，我为什么不能买衣服？这跟我浪不浪费没关系。
勤俭节约和不少人“想买啥买啥、想穿啥穿啥”的人生终极目标似乎成了悖论，“节俭”的生活方式看似只是举手之劳，而其实却是不少人从思想到行动上绕不过去的“发卡弯”。
勤俭节约是否就降低了生活质量？
一些传统的节俭方式，是否科学？想要回答这些问题和质疑，不妨换个角度。财经评论家叶檀认为，从经济学角度来看，勤俭节约并不会给经济发展拖后腿。
叶檀：节约的生活方式主要是合理的生活方式。合理的生活方式会恢复到能源合理利用的价格。像我们国家，一方面是浪费，另外一方面是内需不足，就显示内在结构有问题。所以浪费的潜台词是你的经济不安全。它需要建立一个比较准确的市场机制、市场定价，来把浪费抑制下去，经济才能恢复安全。
就餐时少点精点，是否会降低生活标准？
中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅认为，从营养学角度来看，科学节俭的生活方式更有益于健康。
朱毅：光盘运动要做在前面，我们盘子里面装什么，装多少，这是我们吃饭之前就要考虑的。另外，点多了，就大大方方的把它打包回去。我们勤依旧要俭，如果我们有奢的资本还能做到俭，这就是一种高贵的品质。
好日子能省出来吗？
社科院教授丁力认为，从社会学角度来看，在现阶段用节能减排的理念和从科学量化的角度是要用最少的资源过更好的生活。
丁力：因为我们现在始终是处在人多资源少，所以不管在经济处在什么时候，我们节约都是要首当其冲的一件大事。换句话说就是我们要过一种什么生活？就是资源要消耗越少，但是生活质量要越高。所以说现在有很多概念，比如绿色、节能、低碳，实际上都是想希望唤醒人们的节约意识。生活质量的提高，更多的应该是通过科学的生活方式，充实人们新的生活内涵。
>>网友热议
勤俭节约和过好日子是不是矛盾，在微博微信上也引发了大家的关注。
大部分网友都认为，两者其实并不矛盾，微博网友“飘洋过海游世界”说：勤为摇钱树，俭是聚宝盆。过好日子与提倡勤俭节约并不矛盾。节俭是优良传统，父母应该亲身例行，言传身教，从小朋友开始培养勤劳节俭的好传统。
微博网友“音乐诠释汤艳梅”：节约不是代表不消费，而是把你消费的东西充分利用。
微信网友“崔海涛”：节约更多的是一种忧患意识，是对资源的敬畏之心。节约不等于不用资源，而是更加有效的使用资源。
微博网友“帅哥透明人”：应该辩证的看奢侈浪费和勤俭节约，衣食无忧、物质丰富的当下，可以过奢华的生活，也可以过勤俭节约的生活，但不可以浪费，也就是说不可无谓的糟蹋东西。
很多人也有疑问，既然现在有能力过好日子了，还需要那么节省吗？
微信网友“雪明”：勤俭节约是一种美德，更是对人的一种负责的体现，勤俭节约首先是思想上要有勤俭节约的意识，勤俭节约应该与时俱进，在不同的时代对勤俭节约要有不同的理解和不同的概念。(记者马文佳) (中新网江西新闻转载)
