“二月二”成新商机 京城多家老字号打出民俗牌

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▲今晨，两名特地从陕西驾车11个小时前来北京四联美发理发的男子，在等位时由于困倦，在椅子上打盹 摄/记者杨益

▲护国寺小吃打出民俗牌，将二月二也当做一次商机

“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”。今天是农历二月初二，也被称为“龙抬头”。

今早5点30分，地安门的金板寸理发店提前4小时就开业了。早上7点，店里已经有十几位顾客等待理发，祈求这一年有个好兆头。据该店的刘经理介绍，今天来理发的，九成以上都是老顾客，提前预约的就有近百位。

无独有偶，今晨7时许，王府井的四联美发店里，在男宾等待区，来自咸阳的张先生和孟先生已经在座位上打起了盹。孟先生告诉记者，两人特地从咸阳连夜开车赶来。

依照习俗，老百姓在这天饮食也要“沾龙气儿”。京城多家老字号抓住这一商机打出民俗牌。

记者今日在护国寺小吃、锦芳小吃、北京稻香村、全聚德西翠路店等多家京城老字号看到，“龙鳞”春饼春卷、“龙胆”炸油糕、“龙头”猪头等产品敞开供应。

同时这些老字号还公布了“龙胆”、“龙眼”的制作方法。