奶农含泪每天倒千斤牛奶 称家里不喝水光喝奶

　　“现在每天都要倒千斤牛奶，我们看着心疼，但也没有办法啊。”昨天，延庆县大榆树镇下辛庄村的奶牛养殖户向本报反映，因为牛奶价低、无人收购等原因，从1月2日起，他们无奈每日都要把上千斤新鲜牛奶倒进水沟。一些牛奶养殖户已无力承担饲料费用，甚至有了卖牛的念头。昨天下午，村大队的工作人员已到养殖场了解情况，并开始寻找解决办法。

　　现场：每天产奶6000斤 无处存

　　养殖户乔女士介绍，她家有9头奶牛，“养了十来年，从没亏过钱，我们村里有十户人家养牛，很多人都靠着养牛致富。没想到今年短短一周时间竟已经赔了将近一万块，从1月2日起，我们这里的牛奶价压得很低，而且收奶量也大大减少。”“每天一头牛就能产将近两百斤牛奶，31头牛每天将近6000斤奶。但我们今年的订单只有往年的一半。多出来的牛奶根本没有地方存放，只能倒掉。”下辛庄村的养牛大户张先生告诉记者。

　　在他的带领下，北京晨报记者来到养殖场奶站。此时正值晚上奶牛第二次产奶，养殖户们都在忙碌地放牛、挤奶。但看着“哗哗”流入容器的牛奶，张先生却满面愁容。奶站工作人员介绍，每天早、晚奶农排队来奶站“标准化”挤奶，也每天排队“倒奶”。

　　记者看见冒着热气的牛奶被挤出后没有直接进入奶罐，而是被放进一塑料桶内，一奶站工人皱着眉头，提起奶桶，大步走到加工间内，直接掉入下水道的污水口。

　　另一养殖户杨女士拿着一本账本，流着泪告诉记者，“我们买饲料的钱都已经不够了”。更有养殖户已经卖掉自家奶牛，“现在一头奶牛卖不出1万元，里外里都是赔钱。”而且养殖户称，收奶的老板还经常拖欠奶钱，“上一次收钱还是2014年8月，现在老板欠我10多万元，我要是不继续供奶，只怕原来的欠款也拿不到。”

　　对策：拿小瓶分装出售 不乐观

　　张先生给记者算了一笔账：“从今年1月2号开始，在去年每斤牛奶都是1.9元，今年只有1.4元，因为收奶量大大减少，剩下卖给个人的牛奶每斤只能收到5毛钱，也是在赔钱卖。”张先生称，他们家中的牛每天挤奶两次，每头牛早上能产五六十斤，晚上能产六七十斤。“每天一头牛就能产将近两百斤牛奶。现在我们家有31头牛，每天的产量就是将近6000斤奶。但是我们和老板的订单，今年只有往年的一半。所以，多出来的2000多斤牛奶根本没有地方存放。没有办法，不论我们怎么心疼，都只能倒掉。”张先生称，现在一吨饲料需要将近2000元，每斤饲料能够产出两斤奶，由于目前牛奶卖不出去，他们也没钱购买饲料。

　　对此情况，北京晨报记者联系到与该村养殖场签订收奶合同的董先生，据他称，牛奶滞销的主要原因还是奶企收购量不高，对于欠款的情况，他并未透露解决办法。

　　“我们家现在基本都不喝水，就喝奶了。”村中，杨女士等养殖户无奈将一些能够分装的牛奶装入塑料瓶，其中一些拿去送给亲朋好友，另一些拿到南菜园的自由市场出售，销量也不乐观。

　　奶农希望有实力的企业能到村里来收购牛奶。昨晚，记者在养殖场门口见到村大队的相关负责人，他们正在对多名养殖户进行调查，询问牛奶的滞销情况。“负责人说会给我们一个解决办法。”杨女士说，但记者上前询问具体方案时，负责人则不愿透露。

　　乳制品国产与进口量对比

　　2014年1-9月份，全国乳制品进口量共计149.86万吨，同比增长36.5%。

　　2014年1-10月份，国内乳制品产量2198.8万吨，同比下降0.04%。

　　新西兰奶牛打个喷嚏 中国乳业就感冒

　　分析

　　国际原奶价格的下跌被认为是拖累国内奶价的主要原因。伴随国内乳业与国际接轨程度越来越深，国际市场价格对本土企业影响越来越大。乳业专家宋亮对北京晨报记者表示，由于新西兰供给增加，今年初进口奶粉价格下降，因此很多非乳制品食品加工企业买涨不买跌，造成订单下降;而国内乳品企业已经库存了大量奶粉，基本都在消化库存中，因此订单量也随之下降，导致价格变动。

　　宋亮对北京晨报记者表示，今年以来包括新西兰、欧盟在内的进口奶粉大幅降价，其中原奶价格跌幅达到30%至40%，进口大包奶粉的价格则遭到了腰斩，“年初新西兰进口大包奶粉完税价格在每吨5.5万元左右，现在价格则在1.8万至1.9万之间。”

　　“2014年年初中国乳业还在奶荒，价格在5元/kg以上居高不下，还没有到第二季度，所有养殖户就都在为奶发慌，伴随着恒天然拍卖价的持续下跌，中国原奶的价格也一路下滑。现在，眼看着接近成本的奶价和到期的合同，很多养殖企业欲哭无泪。”乳业专家雷永军指出。

　　奶牛养殖业明年形势更严峻

　　预测

　　银河证券表示，进口奶价格的大幅下跌是影响国内原奶价格下滑的主因，随着上游需求进一步转向进口端，原奶价格或将持续下跌。“今年收奶情况还不算太差，明年会更差，届时养殖户的冬天才真正来临。”

　　工业奶粉企业已减少生产

　　影响

　　奶价下跌除对终端零售价产生影响外，宋亮还指出，国内大部分工业奶粉生产企业已经减少生产，生产大包奶粉的中小工业奶粉生产企业基本停产。

　　限制进口奶粉增长过快

　　建议

　　宋亮指出，面对进口奶粉对国内市场造成的冲击，建议在不违反WTO原则下，对于进口过快增长的乳品通过技术标准来加以限制，加大对于不合格产品的打击。