养生美食:木耳杏鲍菇炒肉丝

07.11.2013  18:23

  做法:1.青椒、杏鲍菇、木耳切丝,姜切丝,蒜切片;2.切好、腌好的肉丝倒入油锅,肉变白出锅待用;4.花椒、姜、蒜入油锅煸香,加入一小勺豆瓣酱炒出红油,放入杏鲍菇丝和木耳丝翻炒至熟,再倒入刚才炒好的肉丝,加盐、葱调味,翻炒出锅装盘。张启兴

(中新网江西新闻转载)