农产品滞销脱困不能总靠公益救助

　　1月13日，峡江仁和镇彭家村村民彭桂生看着水库里活蹦乱跳的成鱼，却高兴不起来，“虽然价格便宜，买的人也很少。”原来，今年市场突变，彭桂生养殖的40万公斤草鱼严重滞销。尽管彭桂生想方设法寻求销路，但收效甚微。

　　“快过春节了，再卖不出去，投入的资金收不回，这年就没法过了！”彭桂生一声叹息。他承包了仁和镇云里水库，水库总面积达900亩，主要养殖草鱼、鲢鱼等。前两年草鱼行情好，加上云里水库水质优良，养的鱼味鲜肉美，畅销市场。这让他信心满满，去年加大投入，期待能大赚一笔。

　　然而，市场突变。如今正是捕捞上市的季节，彭桂生却满面愁容，因为水库里40万公斤草鱼难寻销路。

　　据了解，彭桂生承包水库花费69万元，草鱼投放64万尾，雄鱼7万尾，加上其他品种的鱼类，投放鱼苗开支近150万元，加上其他投入共计350万元。按照今年市场行情计算，扣除所有投入以及人工费用，彭桂生几乎没有节余，这一年都白忙活了。

　　据介绍，近年来草鱼行情见涨，不少养殖户蜂拥而入。彭桂生告诉记者，村民一般是头年什么赚钱就养什么，使得跟风现象蔓延。如此一来，草鱼市场供大于求，价格下降。前年草鱼价格为每公斤11元左右，去年每公斤只售10.4元，今年降到8.6元。

　　面对滞销局面，彭桂生每日奔波于南昌、赣州、新余等地寻找销路，但是收效甚微，因为水库中的鱼个头普遍偏小。“鱼苗投放太多，而且还是放养，相比市场上的人工养殖，不讨好市场，没有竞争力。”说到个中原因，彭桂生追悔莫及。

　　彭桂生说，去年11月前，每天最多只能卖出2000公斤。最近一个月，市场竞争激烈，卖得更少。现在，40万公斤草鱼面临滞销。彭桂生的期望值是每公斤能卖到9元钱就出手，否则卖得越多，亏得越厉害。

　　近年来，农产品滞销似乎已成媒体的常客，在公益力量帮助下，滞销问题或许能得到解决。可问题也随之而来，遭遇滞销的农户绝不仅仅三两户。媒体与社会公众常常是顾此失彼。

　　究竟该怎么办？省社科院经济研究所所长麻智辉表示，彭桂生面临的困难是典型的农产品滞销事件。在小农经济背景下，养殖户无法进行规模化生产和专业化经营。现阶段的农民养殖分散、规模小，养殖户存在跟风心理，加上信息闭塞造成对市场行情误判，盲目扩大生产，容易造成农产品过剩市场失衡。向媒体、社会求助或许能解一时的燃眉之急，但不是长久之策。农户应该以合作社的形式组织起来，抱团闯市场，精准了解行情，实现和市场的有效对接，保障自身利益。

　　江西日报记者 杜金存 实习生 吴俊宇