刀削面机器人亮相江西师大 同学大呼“不明觉厉”

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刀削面机器人亮相江西师大食堂

机器削面手

和面师傅手不停才跟得上机器人节奏

　　今视网2月20日南昌讯（记者 史玉琨）“原来这就是传说中的削面机器人啊，果然很厉害！”新学期刚刚开始，在江西师大瑶湖校区的2食堂，就来了一位非常受学生欢迎的“大厨”。这位“大厨”是有手有脚的人形削面机器人，它平均一分钟能削4-5碗面，一上岗就受到了同学们的围观。

　　记者在江西师大2食堂里见到了这位传说中的削面机器人，它“打工”的地方是一家山西刀削面店。机器人在工作时还穿上了厨师的白衣服，头上戴了个厨师帽。工作人员在通上电之后只要将已经和好的面团直接放到它左手的托面板上，机器人就会挥动右臂开始削面，一根根面条准确无误的飞进了沸腾的锅里。

　　老板曹师傅告诉记者，自己在这里开店已经有6年时间了。今年考虑到人手不够，本月初，曹师傅花了8000元从老家买了一个削面机器人来当助手。令他没想到的是，机器人不仅效率高，而且还为面馆增添了不少人气。机器人一天能工作10多小时，一分钟可削出四碗面。有了它，相当于请了两个削面师傅。另一方面，同学们能在窗口直接看到机器人作业，少了真人的人工环节，更加干净卫生，学生们也放心。此外，机器人削出的面也比较均匀，因此深受学生的欢迎。