王太华对“农村e邮”创新做法表示认可和赞许

5月28日上午，全国政协常委、全国政协文史和学习委员会主任王太华，利用在南康区出席中国（赣州）第二届家具产业博览会的时机，前往当地邮政“农村e邮”站点实地考察。省人大常委会副主任、赣州市委书记史文清，副省长李炳军陪同考察。

考察中，王太华等领导对我省邮政围绕江西省委、省政府赣南苏区振兴规划，率先在瑞金、兴国、宁都、于都等革命老区试点电子商务进农村，助力国家扶贫开发，推动大众创业、万众创新，实现“电商富民”的做法给予充分肯定；对“农村e邮”站点致力于“让江西优质的农副产品不再难卖”的创新做法表示认可和赞许。

在得知当地邮政“农村e邮”项目将“荷包胙”等特色农产品线上线下推广时，王太华动情地说：“好，这个做法好！邮政部门利用‘农村e邮’将‘荷包胙’等特色农产品上线推广，非常可行！”

在现场，王太华如数家珍向大家介绍起“荷包胙”对客家文化的象征意义。据了解，“荷包胙”因用荷叶包扎而成，故又名荷包扎，是我省南康和大余的汉族传统名菜，它具有荷叶的清香、猪肉的浓香、糯米的幽香，还有几味作料的烈香，相传始于乾隆年间，其盛名传世，流传至今。同时，凡在酒席上吃不完的荷包胙等菜，都要用荷叶将它包好，带回家给没参加宴席的家人品尝，这种风俗习惯一直流传下来。别具意蕴的饮食文化凸显出了客家人崇尚节俭的传统习俗。

考察结束时，王太华专门向史文清提出：充分利用好江西邮政“农村e邮”这个平台，把具有着强烈地域特色的“荷包胙”等特色农产品重点推出去，在满足广大客家人的思乡之情的同时，大力弘扬中华民族的先进文化和艰苦朴素、勤俭节约的传统美德。