土豆在你家是当成菜还是当成饭呢？这个问题，大部分人的回答可能是：当然是菜了！炒土豆丝土豆炖肉都是我喜欢的！土豆还可以当零食，比如炸薯条薯片薯泥薯饼之类……
别看它不起眼，在国际上来说，土豆是一个非常重要的食品作物，是一种兼有主食性质和蔬菜性质的“跨界”食材。
