袁州区局多管齐下做好冷冻肉品整治工作

      根据省局统一部署，袁州区局多管齐下狠抓冷冻肉及肉制品专项整治，取得显著成效。

       
      一是周密部署。局“一把手”召集相关业务主管领导，食品科、城东分局、城西分局等业务科室和派出机构，明确以冻库为检查关键点，各冻品经营户为检查信息源，科学制定专项整治方案；多次召开专项会议，汇总情况，分析研判整治进展。

       
      二是全面排查。以中心城区冻库为重点，逐户上门，摸清辖区冻库经营户底数，建立完善监管相对人电子信息档案。共采集冷冻肉品经营户信息57户，核查冷库62个次。

       
      三是协同联动。相关局领导靠前指挥，分管领导带队，分别对赣西农产品市场、马家园、贸易广场3个市场进行了6次清查。各分局按照属地管辖原则，对冷冻库进行网格化监管，全面有序开展专项整治行动。

       
      四是务求实效。专项整治过程中，注重清查冷冻库证照是否齐全有效，经营户食品安全承诺书是否签定张贴到位，冷冻库经营者是否履行进货查验义务，食品安全管理制度是否建立并上墙公示。对经营不符合食品安全标准的冷冻食品，以及无合法进口证明等违法经营行为，一律依法依规严肃查处。专项行动开展以来，共查封问题产品951件，合计11.72吨。涉案商户3家，不能提供涉案产品有效的《入境货物检验检疫证明》及其他资料，涉案产品包含鸡胗、鸭脚、猪脚、猪心等多种动物肉品，原产地涵盖美国、巴西、阿根廷等多个国家。