南昌县让种养基地与市民餐桌直接对接
“基地+超市”开启“绿色餐桌”新模式
12月26日,位于南昌县塔城乡的玉明生态农庄迎来了一群特殊的客人,他们是玉明农庄产品的“铁杆”消费者,到农庄来见证一下自己每天吃的产品是不是有机、够不够健康。亲眼目睹自己一日三餐所必需的农产品从“田间”走到“餐桌”的全过程,不仅让消费者对产品质量更加放心,也体现出南昌县“直销”农业营销模式的进一步延伸。
“像这样的活动,我们每个月都会组织一次,并且随时欢迎市民实地考察。”玉明农庄董事长魏玉华告诉记者,当前,玉明农庄已在南昌市玉河明珠地段设立直销店,可以将大米、菜籽油、羊肉、牛肉、鸡、鱼及各种时令蔬菜,从田间直接配送到市民家门口。
居住在玉明农庄直销店旁的市民熊先生,每周二都会接到直销店打来的电话。这个星期想吃什么口味?中意哪些蔬菜?在了解熊先生的需求后,直销店的营养师将会根据他的口味,为熊先生配制出一份荤蔬搭配的营养菜谱,并且在星期三将一周所需的各种产品直接送到他的家中。“营养、安全是最大的好处,因为亲眼目睹,对农庄的产品我还是很放心的。”熊先生告诉记者,“虽然价格比市场上的贵些,但从健康的角度考虑,我觉得还是值。”有着熊先生一样想法的市民不在少数,在玉明农庄直销店,每个星期都将为136位会员进行菜单配制,直接把安全、生态的农产品送到他们的家中。
据南昌县农业局陈以荣科长介绍,少了中间的销售环节,让种养基地与市民餐桌直接对接,不仅利于农产品质量监管,也能更好地满足市民“绿色餐桌”需求。
据了解,目前,南昌县在全国大中型城市的各种农产品直销店已达到上百家,商品进入超市的种植业基地也有10余家。结合南昌县农产品销售现状,南昌县明年还将大力推广“农社对接”、“农超对接”、“农校对接”以及农产品网销等新模式,重点推广名特优质农产品销售,让特优质农产品挺进更大的大市场,并引导有条件的企业进入省会城区设立直销点,力争到2014年,南昌县优质农产品直销店将扩展到10个以上,在南昌市农产品直销点发展到100个。
曾艳芳 万辉明 记者 万能