南昌市引导穆斯林合理布局清真餐饮

　　5月12日，由南昌市及外来穆斯林合伙经营的“草原穆哥”清真餐馆在南昌市红谷滩新区翠苑路正式开张营业，这是我市重视发展并引导穆斯林群众合理布局清真餐饮企业的成果。

　　近年来，随着南昌经济社会事业的发展，前来南昌的穆斯林人口增长较快，常住穆斯林人口达4千余人，流动穆斯林人口近5千人，为满足穆斯林群众的清真饮食需求，南昌市民宗局采取了一系列措施，开展了清真拉面店调研，向市政府申报并获批建设新清真牛羊肉屠宰厂，提高穆斯林人口的清真牛羊肉补贴等。南昌市清真餐饮业多集中在老城区，红谷滩新区等新开发城区缺乏一定规模的清真餐饮企业。为改变现状，市民宗局在市伊斯兰教协会的配合下，积极引导有创业意愿的穆斯林前往红谷滩新区投资清真餐饮业，为该区不断增长的穆斯林人口提供清真饮食需求。红谷滩“草原穆哥”清真餐馆，就是我市回族与新疆籍维族穆斯林合伙经营的一家清真餐厅，总投资30余万元，一次可容纳就餐人数100余人，既促进了我市常住与流动穆斯林的团结协作，又促进了清真餐饮企业合理布局