南昌市质监局开展牛肉市场专项整治

　　为规范南昌市牛肉市场的经营秩序，保证全市人民两节期间食品安全，近日，南昌市监局、工商、农业、食药等相关部门联合开展牛肉市场专项整治工作。
　　此次整治自2013年12月20日开始，至2014年2月20日结束，为期2个月，整治期间将重点对牛定点屠宰场、南昌县、新建县及城区周边的宰牛点、城区集贸市场、城区餐饮团体伙食单位进行检查，严厉打击利用注水肉和病害肉生产加工牛肉制品的行为，对使用没有检疫合格证明牛肉的加工单位将从严依法进行处理。