南昌街头巷尾腊味飘香 年味渐浓迎春节(图)

10.01.2015  01:04


南昌市民在街头晒起腊味


各种腊味随处可见


家家户户都在忙着晒腊味


电线杆上也被市民利用晒上了腊味

  江西网络广播电视台1月9日南昌讯(记者 史玉琨)虽然刚过“小寒”节气,距离春节也还有一个多月的时间,但在南昌的街头巷尾,市民们趁着近日的晴好天气纷纷晒起了腊味。可谓处处腊味飘香,年味越来越浓。

  记者在南昌老城区看到,灌香肠、腌腊肉、熏鸡腿等各种腊味随处可见,家家户户都在忙着晒腊味。在年末制作腊味是南昌市民百余年来的习惯,每年一过完元旦,进入了深冬后就到了腊味飘香之时。制作香肠、腊肉已成为每户人家为春节准备的必备之菜。不论在城镇还是乡村,处处可见一块块的腊肉、一串串的香肠等,挂在阳台上,熏制后的腊味飘香四溢,使人垂涎欲滴,香醉脑海。