全南县开展中小学幼儿园食品安全大检查

　　为加强学校食品安全管理，预防食物中毒事故，保障学生饮食安全，11月21-22日，由县政府办督查室、县市场监督管理局及县教育局等相关部门人员组成的县学校食品安全督查组对全县中小学幼儿园开展食品安全大检查。

　　督查组人员重点检查了学校食堂各项规章制度的执行情况、从业人员健康状况、食堂环境卫生情况及食品原料采购、台账建立、清洗消毒及食品留样等情况。督查中发现，学校食堂食品安全状况总体良好，食堂工作人员的食品安全责任意识有了进一步的增强，食品加工较为规范，能够做到生熟分开、食品按规定留样，但个别学校食堂仍存在管理漏洞和安全隐患，执法人员当即责令整改。

　　县学校食品安全督查组将通过细化管理、严格把控、检查督促，切实把保障学校师生饮食安全落到实处。