各国“巨无霸”美食 光看就饱了
21.03.2016 12:26
本文来源: 新闻门户
三月不减肥,四月徒伤悲,减肥与美食总是不能兼得。然而,有一种美食,你可能只看两眼就“饱”了,那就是努力追求最大最长最重的“巨无霸”美食。600公斤重的海鲜饭,一锅花花绿绿的食材,那“画面太美”;6米宽的大锅里,一堆煮芋头“开大会”,连挖掘机都被叫来帮忙,让人大开眼界。
最大海鲜饭:600多公斤
今年3月12日,在菲律宾旅游部主办的“菲律宾美食节”,厨师们用600多公斤的食材,烹制了菲律宾迄今最大的一锅海鲜饭。
多位菲律宾顶级名厨,在活动现场支起一口直径3米多的大锅,挥动手中的超大号铁铲,不停翻动。锅下烧着炭火,炭火四周还围了一圈空心砖,感觉大厨们在炭火旁“挥汗如雨”似的翻炒着锅里花花绿绿的食材,那画面太美,小编突然就对海鲜饭没啥食欲了。
世界最大玉米饼:直径4.5米
每年11月,中美洲国家萨尔瓦多都举办“玉米饼节”,这一天人们会制作一个巨型玉米饼(Pupusa),挑战吉尼斯世界纪录。2015年11月,他们制作出了直径4.5米宽的玉米饼,成功入选吉尼斯世界纪录。
玉米饼是萨尔瓦多的特有美食,风行于中美洲各国,传统上是以玉米、奶酪和香肠制成。。玉米饼制作完成后通常放在一块巨大的钢板上,以木炭烘焙,大约20分钟后完成。中美洲人喜欢用醋、辣椒和蕃茄酱来沾食玉米饼。这烤玉米饼看起来和中国的摊煎饼很像,目测图上这张“巨无霸”玉米饼有点烤糊了。
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21.03.2016 12:26