地瓜成韩国街头人气美食 被评冬日最佳减肥佳品

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　　 据韩国《亚洲经济》报道，近来，随着气温的下降，地瓜成为了韩国街头的人气美食，不少网友还将地瓜称为冬日减肥佳品。据了解，一则标题为"地瓜的升糖指数(GI)"的帖子被韩国网友所关注。帖子称地瓜的升糖指数为55远低于土豆90的升糖指数。升糖指数又称糖生成指数，用于衡量糖类对血糖量的影响。

地瓜被韩国网友评为冬日减肥佳品（韩国《亚洲经济》网站截图）

　　通常来说，食物的升糖指数如果低于55则属于低生糖指数食品。56至69之间属于中等升糖指数，70至99则属于高升糖指数。低升糖指数食品有益于大多数人的健康。如果过多摄取高升糖指数的食品则易引发肥胖、糖尿病等疾病。

　　韩国网友表示，"没想到地瓜的口感比土豆要甜，升糖指数却很低。""听说不少人在冬天通过吃地瓜来保持体重。""很适合糖尿病患者食用"。