安远县举办餐饮标准化建设进校园培训班

　　
      6月24日下午，安远县小吃产业培训中心一派热闹景象，全县餐饮标准化建设进校园培训班在此开班，来自县中心城区学校及各乡镇中学的校长、老师及食堂管理人员共计60余人参加了开班仪式。

　　据了解，此次培训旨在加强全县校园餐饮标准化规范化建设，推进安远三鲜粉进校园。培训班上，安远县局工作人员就校园学生食堂的安全保障知识进行了讲解，要求校园食堂建立完善食品安全管理制度，规范食品采购、加工程序，改善食堂内外环境和设施设备，为广大师生提供安全放心的餐饮服务。

　　安远县小吃产业培训中心的老师还对安远名小吃的制作方法进行了传授，学员们认真学做安远三鲜粉、珍珠粉、艾米果等各种小吃。大家边制作，边讨论，为安远小吃的发展建言献策，纷纷表示，要把安远名小吃带进校园去，让学生们都来品尝安远小吃、了解安远小吃、学做安远小吃。（安远县局供稿）