鄱阳县局开展夏季中小学校食品抽样检测行动

  近日，鄱阳县食品药品监督管理局组织执法人员与抽检人员，对该县10所中小学校食堂开展食品餐饮环节抽样送检，保障师生吃上放心食品。
         
      此次抽样检测的主要品种以大米、面粉、米粉、食用油、豆制品、火腿肠及该县的特色食品腌菜、腐乳为重点，共抽取45个批次。为确保检测结果的客观公正，抽样人员严格按照国家规定的抽样规则操作，当场封签，填好抽样单，并制作现场检查笔录。样品送至国家承认的食品检测机构进行检验。
           
      通过对食品的抽样检测工作，可及时发现食品使用环节安全隐患，督促指导学校加强食品安全管控，保障广大师生食品安全。（鄱阳县局供稿）