赣州44家餐饮单位被评为2016年度“洁厨亮灶”市级示范单位

21.11.2016 20:38

赣州市食药监局从2015年起在全市范围内深入开展“实施洁厨亮灶，治理餐桌污染”活动，该项活动经过两年的实施，“洁厨亮灶”市级示范单位累计达到72家。
　　
今年，为进一步落实餐饮服务单位食品安全主体责任，激励餐饮企业诚信自律守法经营意识，鼓励餐饮企业积极开展“洁厨亮灶”活动，注重发挥正面典型的示范引领作用。赣州市食药监局从7月开始，经餐饮单位自愿申报，食品药品监管部门逐级审查和复核、面向社会广泛公示等程序，44家餐饮单位符合市级示范单位遴选考核评价标准，被评为“2016年度‘洁厨亮灶’市级示范单位”，比去年同比增加了36.36%。“2016年度‘洁厨亮灶’市级示范单位”具体名单可登陆赣州市食品药品监督管理局网站查询。(赣州市局供稿）