龙南县局开展春季学校餐饮食品安全大检查

      为进一步加强学校食品安全监管，保障广大师生身体健康，龙南县局自2月13日开始开展春季学校餐饮食品安全大检查。   

　　
      该局高度重视此项工作，专门召开春季学校食堂食品安全工作部署会，制定了详细的检查工作实施方案。本次检查对象是全县学校及幼托机构食堂,重点检查食堂持证情况、环境卫生情况、从业人员健康状况、采购制度等，并对食堂大米、面粉、鲜肉及调味品等大宗食品及高风险食品进行抽检。同时对学校食堂工作人员进行食品安全法制教育，强化主体责任意识，增强食品安全风险防范意识，推动各项管理制度落实。   

　　
      截至目前，已出动执法人员127人次，检查学校幼儿园食堂63家次，下达责令改正通知书3份，开展食品快检15批次。（龙南县局供稿）