心在无土栽培

31.05.2015  11:06

夏虫唧唧。黝黑的皮肤,沾着泥点子的衣着,眼前这位年轻朴实的农民,就是湖北大学植物遗传专业硕士蔡明锋。从大都市的白领变成田园上的新型职业农民,蔡明锋用了近2年的时间,精心打造了一个无土栽培果蔬基地——江西省赣州市龙南县宏昌现代农业产业基地。

面对繁华热闹的都市,心思却在乡野

宏昌基地位于桃江乡水西坝村,与县城一河之隔。这里采用先进的无土栽培技术,也是赣南第一家无土栽培果蔬基地。

二次拜访的时候,蔡明锋和妻子肖康丽热情地迎了出来。“大城市谁不喜欢?但我的心不在这里,在无土栽培。”蔡明锋很安静。

2009年,蔡明锋获得湖北大学植物遗传学专业硕士,毕业后进了武汉一家生物科技公司,专门从事技术研发,曾在武汉、南京、北京等大城市工作。当时,他收入颇丰,经常到各地与专家学者交流。在外人看来,有这么一份白领工作,该知足了。

这种城市白领生活,让农家出身的蔡明锋颇不安生。原来,他从小就喜欢摆花弄草,中学时很喜欢生物课,成绩一直名列前茅,曾代表龙南参加全国生物竞赛。“我高中时就有个梦想,就是自己创办一个农业基地,用现代科技改变传统的农业模式。”蔡明锋说。

为了实现这个梦,蔡明锋一直在暗中努力。大学时,他主修了生物工程专业,并在研究生时专攻植物遗传学。参加工作后的一段经历,深深触动了蔡明锋。2012年,蔡明锋到山东出差,在一个农业观光园里,他看到这里不是单纯地种菜卖菜,而是吸引游客前来体验采摘。蔡明锋想起家乡尚无这种经营模式,回乡创业的念头再次撞击心扉。

让蔡明锋真正下定决心的,是当年《国务院关于支持赣南等原中央苏区振兴发展的若干意见》的出台,里面提到要大力发展现代农业。2013年,蔡明锋毅然决然携妻子回家乡龙南,走上了现代农业创业的艰辛道路。

我对农业有浓厚的兴趣,很喜欢从事具体的工作,而不是单纯的理论研究。有了一定的技术基础,不仅有相关的专业知识,还积累了较为丰富的实际工作经验。面对繁华热闹的都市,我的心思却在乡野。”当问起为什么在武汉大公司工作4年后选择转型当农民时,蔡明锋说起了自己的心路历程。

从“高大上”变得“接地气

一个省属重点大学硕士生,放着好好的白领不做,宁愿回家创业当农民。蔡明锋自己调侃:“工作直接从‘高大上’变得‘接地气’了。

亲友们不理解。蔡明锋的母亲叹息说,“读了这么多年的书,白读了!”老人家还以自己的经历,劝诫蔡明锋种田很辛苦,果蔬也不是那么好卖的。老人不知道,田地还是原来的田地,经营方式却迥然不同了。蔡明锋要干的事是发展无土栽培,而不是那种“脸朝黄土背朝天”的传统农业模式。

虽然多数亲友不太支持蔡明锋回家“务农”,但让他欣慰的是,父亲却非常支持他。2013年4月,蔡明锋在桃江乡相中了一块地,雇来了挖掘机平整土地。两个月后,着手搭建蔬菜大棚。每天大清早,蔡明锋父亲从50多里外的家里,骑着摩托车到基地帮忙,晚上又不顾劳累赶回家,一直忙到大棚完工。说到父亲无私的支持,蔡明锋眼眶有些湿润……

蔡明锋的妻子肖康丽,曾是一名优秀的幼儿园老师,也是他的“铁杆农友”。从蔡明锋当初萌生改行,到创建基地的整个过程,肖康丽都在背后打气鼓励。不仅如此,肖康丽还主动找来相关书籍,恶补农业知识。如今,肖康丽已能辨别出农作物的发病症状,并能立即开出“药方”。“基地能有今天的规模和影响,军功章里有爱人的一半!她从一个农业方面的门外汉,到现在成为土专家,付出了很多很多。

市场的回报是炽热的。2013年底,蔡明锋无土栽培的第一批草莓上市。离开土壤只喝水、“”着轻音乐生长的果蔬,质量好,安全洁净,采摘又方便,吸引了大批市民前来,草莓从上市开始就一直供不应求。当年春节期间,日均游客达1000余人。

络绎不绝的游人,红火的采摘场景,彻底转变了蔡明锋母亲的看法。逢到农业园忙碌时,老人也常常从老家赶过来帮忙。

只要功夫深,铁杵磨成针

蔡明锋的办公室别具一格,看上去就像是个植物展览馆,馆内满是泡沫板、支架、海绵、水管、植物、标志牌。

为了这个基地,蔡明锋到底付出了多少?翻出以前在武汉公司上班的相片,蔡明锋一身西装革履,满脸书卷气。而如今,天天在田间地头忙碌,风吹日晒,原本白净的脸庞变得黝黑。平日里要么挽起裤腿,要么脚穿雨鞋,如果不是谈吐间蹦出一个个专业名词,乍一看,这个硕士生外表上与普通农民没啥差别。

蔡明锋远远不是外表上的变化,更多的是心理上的磨练。当初搭建智能化无土栽培大棚,需要租赁2亩土地。有1户村民不愿在自家的地里搭建大棚等设施。蔡明锋叫上村干部上门沟通,表示不会影响土地以后的使用,界线也会用铁杆标记出来。“只要功夫深,铁杵磨成针。”看到蔡明锋“一而再,再而三”的诚恳,村民被感动了,最终点头答应。

大棚搭建起来了,但是无土栽培需要高密度泡沫板。那时天气炎热,蔡明锋骑辆电动车在街道上寻觅,跑遍了龙南县城,最终却无所收获。那段时间,他寝食难安。一天晚上,蔡明锋在网上无意中发现,广东佛山有家工厂会生产这种泡沫板。按捺不住激动的心情,他当即联系了一辆货车,凌晨2点从龙南直奔佛山。到达工厂才凌晨5点多钟,蔡明锋只好和司机在车上等,直到8点半工厂上班,他们终于如愿购得了1500多块泡沫板……

创业初期,蔡明锋克服了许多困难,也得到了当地政府的有力支持。大棚外的十多盏太阳能杀虫灯,是农业部门帮助安装的;环绕基地的水渠,是水利部门修起来的;基地还获得了农业产业发展帮扶基金,成为全国基层农技推广项目和农业科技试验示范基地等等。说起这些,蔡明锋满怀感激。

把科技“”在乡亲们的大田里

如今,蔡明锋基地面积已达100亩,有16个大棚。“无土栽培专家”的名声不胫而走,周边县乡时常有人到他的基地取经。每逢有人来请教,蔡明锋总会放下手上的活,提供咨询和帮助,村民们都亲切地称他为“蔡师傅”。邻村有个村民,种了五六亩蔬菜。听说蔡明锋的事迹后,专程赶来请教滴灌节水技术。蔡明锋把管道安装等专业技术,毫无保留地传授给了他。该村民受益匪浅,回去后把种植面积扩大到10亩,收益大增。

蔡明锋采取“龙头企业+示范基地+农户”方式,与贫困村民建立了直接联系,帮助他们解决技术等难题。目前,基地已结对帮扶贫困村民6户。蔡明锋不仅教授他们蔬菜种子温汤浸种与药物消毒等技术,还想办法帮助他们改良蔬菜品种,增加产量提高收入。

雄心开创千秋业,奋志兴家万事成”,这是蔡明锋夫妻俩居住的简易工棚上的一副对联。或许,这道出了蔡明锋的追梦心声。

蔡明锋说,他不仅要把无土栽培等技术推广出去,使果蔬种植提高产量、提升质量,尽快让乡亲们富起来,还准备将农业和旅游结合越来,即以无土栽培果蔬大棚为基础,陆续开发更多具有较高观赏价值的农作物品种,把基地逐步打造成为集观光、休闲、采摘、旅游于一体的现代化农业观光园。“这样就可以使久居城区的市民,来到这里不仅能采摘果蔬、体验农事活动,还能丰富知识、享受乡间情趣。

有梦想,就有未来。蔡明锋职业农民的道路才刚刚开始。