江西省生活必需品11月27日-12月3日监测报告

　　  根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行平稳，重点监测的60种生活必需品中19种价格下跌占31.67%，14种价格持平占23.33%，27种价格上涨占45%。分大类看，蔬菜和食盐等3类商品价格上涨，禽类、蛋类和食糖3类商品价格保持稳定，粮油类、水产品、猪肉和水果等5类商品价格下跌。

　　蔬菜批发价格本周上涨2.89%。监测的18种蔬菜价格，7种下跌，1种持平，10种上涨。叶菜价格跌多涨少，其中生菜和圆白菜分别下跌7.69%和3.45%，油菜则上涨1.01%。瓜果类蔬菜价格则涨多跌少，其中苦瓜、豆角和土豆分别上涨20%、13.08%和9.49%，西红柿则下跌4.79%。本周降温降雨天气对蔬菜的供应有一定影响，蔬菜价格开始进入季节性上升阶段，预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。

　　本周禽类和蛋类价格均与上周持平。受供需关系的影响，预计短期内我省禽蛋价格仍将保持弱势运行。

　　猪肉零售价格本周微跌0.04%，其中五花肉的价格下跌0.22%，精瘦肉则上涨0.11%。受猪肉市场消费动力不足的影响，猪肉价格持续弱势整理行情，预计后期我省猪肉价格仍将维持弱势运行格局。

　　粮食的零售价格和桶装食用油的零售价格分别下跌0.18%和0.13%。粮食中的小包装大米的价格下跌0.18%，桶装食用油中的调和油、菜籽油和花生油分别下跌0.3%、0.21%和0.19%。受原材料价格持续低迷的影响，桶装食用油价格长期处于弱势运行格局，预计后期我省粮油价格仍将保持弱势运行。

　　水果批发价格本周上涨0.4%，其中梨和香蕉分别下跌3.77%和2.42%，苹果则上涨2.65%。目前正逢当季水果大量上市之季，部分水果价格量大价跌，预计后期水果价格仍将在现有价位上震荡运行。

　　水产品批发价格环比下跌0.67%，淡水鱼中的鲫鱼和草鱼分别下跌3.52%和1.24%，鲢鱼则上涨1%。海产品价格仍然保持稳定。目前水产品市场供应量充足，预计后期水产品价格仍将保持弱势运行。