江西省生活必需品10月13日-10月19日监测报告
根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行以跌为主，重点监测的68种生活必需品的零售价格中43种下跌，占63.24%；5种持平，占7.35%；20种上涨，占29.41%。从12个大类看，奶制品和禽类2类价格上涨，饮用水价格与上周持平，蛋类、桶装食用油、食盐、食糖、蔬菜、粮食、肉类、水产品和水果9类价格下跌。
一、蔬菜零售价格本周小幅走低。本周我省蔬菜零售价格均价为6.42元/公斤，小幅下跌0.77%，同比去年上涨了11.85%。监测的30种蔬菜价格17种下跌，13种上涨。上涨幅度较大的蔬菜有苦瓜、西红柿和豆角，分别上涨5.47%、3.36%和2.76%，下跌幅度较大的蔬菜有西兰花、白萝卜、生菜、韭菜、菜花和菠菜，分别下跌3.43%、2.88%、2.66%、2.35%、2.28%和1.54%。从价位上看，冬瓜、白萝卜和南瓜均在3元/公斤的低价范围内，而蒜头、西兰花和生姜则超过10元/公斤，属于价格较高的蔬菜。本周天气晴好，有利于蔬菜的生长，随着本地菜的上市量逐渐增加，预计后期我省蔬菜价格将以稳为主，保持小幅波动态势。
二、禽类和蛋类价格涨跌互现。本周禽类的零售价格小幅微涨0.05%，蛋类的零售价格则下跌0.09%。节日过后，禽蛋集中消费热潮退却，价格趋于稳定，预计后期我省禽蛋价格将继续保持小幅波动态势。
三、肉类零售价格本周小幅走低。本周肉类零售价格小幅下跌0.36%，其中羊肉下跌0.15%，牛肉价格则上涨0.06%。猪肉价格环比下跌1.05%，同比去年上涨了6.83%。猪肉中的精瘦肉和五花肉价格分别下跌1.72%和0.25%。近期玉米等饲料价格下跌，加上终端消费暂无明显提升，猪肉价格一直小幅走低。但目前养殖户开始惜售，预计后期随着天气转冷，消费将逐步走旺，猪肉价格也将趋于回暖。
四、水产品零售价格本周小幅走低。本周我省水产品零售价格环比下跌了0.85%。重点监测的品种3涨7跌，其中小带鱼、小黄鱼、草鱼和蟹类分别下跌2.69%、1.62%、1.26%和1.14%，鲫鱼和鲤鱼则分别上涨0.4%和0.12%。目前禁渔期全面结束，河鲜海鲜集中上市，价格小幅走低，预计后期我省水产品价格仍将保持弱势运行。
五、水果零售价格小幅走低。本周水果零售价格小幅下跌1.03%，同比去年上涨了3.49%。重点监测的6种水果4种下跌，1类持平，1类上涨，其中柑橘、香蕉和梨分别下跌3.11%、2.14%和1.82%，西瓜则上涨1.92%。目前是柑橘大量上市的时节，价格下跌明显。预计后期我省水果价格仍将保持弱势运行。
附件 ：2016年10月13日-10月19日全省生活必需品市场价格监测数
| 商品 | 单位 | 本周价格 | 上周价格 | 环比(%) |
| 粮食(零售) | 5.52 | 5.54 | -0.36 | |
| 大米 | 元/公斤 | 5.64 | 5.68 | -0.7 |
| 面粉 | 元/公斤 | 5.39 | 5.4 | -0.19 |
| 桶装食用油(零售) | 14.63 | 14.65 | -0.14 | |
| 豆油 | 元/升 | 11.03 | 11.09 | -0.54 |
| 花生油 | 元/升 | 20.5 | 20.52 | -0.1 |
| 菜籽油 | 元/升 | 13.88 | 13.88 | 0 |
| 调和油 | 元/升 | 13.09 | 13.11 | -0.15 |
| 肉类(零售) | 46.47 | 46.64 | -0.36 | |
| 猪肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 精瘦肉 | 元/公斤 | 32.66 | 33.23 | -1.72 |
| 五花肉 | 元/公斤 | 27.67 | 27.74 | -0.25 |
| 牛肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 牛腿肉 | 元/公斤 | 65.7 | 65.66 | 0.06 |
| 羊肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 羊腿肉 | 元/公斤 | 59.85 | 59.94 | -0.15 |
| 禽类(零售) | 19.32 | 19.31 | 0.05 | |
| 白条鸡 | 元/公斤 | 20.03 | 20.03 | 0 |
| 白条鸭 | 元/公斤 | 18.61 | 18.59 | 0.11 |
| 蛋类(零售) | 11.59 | 11.6 | -0.09 | |
| 鸡蛋 | 元/公斤 | 11.59 | 11.6 | -0.09 |
| 奶制品(零售) | 87.14 | 87.1 | 0.05 | |
| 牛奶 | 元/升 | - | - | - |
| 灭菌奶(常温奶) | 元/升 | 10.84 | 10.84 | 0 |
| 巴氏杀菌奶(鲜牛奶) | 元/升 | 13.61 | 13.62 | -0.07 |
| 酸奶 | 元/公斤 | 13.51 | 13.54 | -0.22 |
| 婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 国外品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 217.95 | 217.27 | 0.31 |
| 国产品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 164.79 | 165 | -0.13 |
| 中老年奶粉 | 元/公斤 | 102.16 | 102.31 | -0.15 |
| 食盐(零售) | 4.18 | 4.19 | -0.24 | |
| 食盐 | 元/公斤 | 4.18 | 4.19 | -0.24 |
| 食糖(零售) | 7.62 | 7.64 | -0.26 | |
| 食糖 | 元/公斤 | 7.62 | 7.64 | -0.26 |
| 水产品(零售) | 34.86 | 35.16 | -0.85 | |
| 鲤鱼 | 元/公斤 | 16.69 | 16.67 | 0.12 |
| 鲢鱼 | 元/公斤 | 14.46 | 14.45 | 0.07 |
| 草鱼 | 元/公斤 | 14.07 | 14.25 | -1.26 |
| 鲫鱼 | 元/公斤 | 20.13 | 20.05 | 0.4 |
| 大带鱼 | 元/公斤 | 36.13 | 36.15 | -0.06 |
| 小带鱼 | 元/公斤 | 21.35 | 21.94 | -2.69 |
| 大黄鱼 | 元/公斤 | 35.48 | 35.64 | -0.45 |
| 小黄鱼 | 元/公斤 | 33.94 | 34.5 | -1.62 |
| 虾 | 60.88 | 61.32 | -0.72 | |
| 蟹 | 95.48 | 96.58 | -1.14 | |
| 蔬菜(零售) | 6.42 | 6.44 | -0.31 | |
| 叶菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 油菜 | 元/公斤 | 6.84 | 6.83 | 0.15 |
| 芹菜 | 元/公斤 | 7.54 | 7.46 | 1.07 |
| 生菜 | 元/公斤 | 6.23 | 6.4 | -2.66 |
| 大白菜 | 元/公斤 | 4.34 | 4.31 | 0.7 |
| 菠菜 | 元/公斤 | 8.32 | 8.45 | -1.54 |
| 甘蓝类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 圆白菜 | 元/公斤 | 4.53 | 4.59 | -1.31 |
| 西兰花 | 元/公斤 | 10.97 | 11.36 | -3.43 |
| 菜花 | 元/公斤 | 7.73 | 7.91 | -2.28 |
| 根茎类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 白萝卜 | 元/公斤 | 3.37 | 3.47 | -2.88 |
| 土豆 | 元/公斤 | 4.29 | 4.33 | -0.92 |
| 生姜 | 元/公斤 | 10.13 | 10.16 | -0.3 |
| 胡萝卜 | 元/公斤 | 4.78 | 4.83 | -1.04 |
| 莲藕 | 元/公斤 | 7.91 | 7.97 | -0.75 |
| 莴笋 | 元/公斤 | 6.53 | 6.47 | 0.93 |
| 山药 | 元/公斤 | 8.17 | 8.15 | 0.25 |
| 瓜菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 黄瓜 | 元/公斤 | 4.88 | 4.86 | 0.41 |
| 冬瓜 | 元/公斤 | 3.17 | 3.2 | -0.94 |
| 苦瓜 | 元/公斤 | 5.98 | 5.67 | 5.47 |
| 西葫芦 | 元/公斤 | 6.34 | 6.3 | 0.63 |
| 南瓜 | 元/公斤 | 3.56 | 3.51 | 1.42 |
| 豆类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 豆角 | 元/公斤 | 6.33 | 6.16 | 2.76 |
| 豆芽 | 元/公斤 | 4.14 | 4.15 | -0.24 |
| 茄果类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 西红柿 | 元/公斤 | 6.15 | 5.95 | 3.36 |
| 茄子 | 元/公斤 | 5.71 | 5.69 | 0.35 |
| 辣椒 | 元/公斤 | 7.53 | 7.45 | 1.07 |
| 青椒 | 元/公斤 | 5.8 | 5.84 | -0.68 |
| 葱蒜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 洋葱 | 元/公斤 | 4.62 | 4.67 | -1.07 |
| 蒜头 | 元/公斤 | 12.06 | 12.08 | -0.17 |
| 韭菜 | 元/公斤 | 6.66 | 6.82 | -2.35 |
| 大葱 | 元/公斤 | 8.01 | 8.11 | -1.23 |
| 水果(零售) | 7.71 | 7.79 | -1.03 | |
| 苹果 | 元/公斤 | 10.69 | 10.69 | 0 |
| 香蕉 | 元/公斤 | 6.4 | 6.54 | -2.14 |
| 葡萄 | 元/公斤 | 11.38 | 11.43 | -0.44 |
| 柑橘 | 元/公斤 | 6.55 | 6.76 | -3.11 |
| 梨 | 元/公斤 | 6.48 | 6.6 | -1.82 |
| 西瓜 | 元/公斤 | 4.78 | 4.69 | 1.92 |
| 饮用水(零售) | 2.97 | 2.97 | 0.0 | |
| 饮用水 | 元/升 | 2.97 | 2.97 | 0 |