江西省生活必需品10月27日-11月2日监测报告
根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行平稳，重点监测的68种生活必需品的零售价格中31种下跌，占45.59%；6种持平，占8.82%；31种上涨，占45.59%。从12个大类看，食糖、食盐、饮用水、粮食、蔬菜和水产品6类价格上涨，蛋类价格与上周持平，奶制品、桶装食用油、肉类、禽类和水果5类价格下跌。
一、蔬菜零售价格本周小幅走高。本周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.31%，同比去年上涨了16.55%。监测的30种蔬菜价格14种下跌，15种上涨，1类持平。从品种看，辣椒、白萝卜、油菜、青椒、洋葱和豆角分别上涨1.91%、1.73%、1.59%、1.51%、1.44%和1.42%，西葫芦、西红柿和生菜则分别下跌1.37%、0.97%和0.78%。从价位上看，南瓜、白萝卜和冬瓜3种处于3元/公斤的低价区，而蒜头、西兰花和生姜则处于10元/公斤以上的高价区。受降温降雨影响，本地菜减产，我省以外运蔬菜为主，价格随即小幅走高，预计后期我省蔬菜价格仍有小幅走高的压力。
二、水产品零售价格本周小幅走高。本周我省水产品零售价格环比上涨了0.15%。监测的10个品种3跌2平5涨，其中小带鱼、大黄鱼和鲫鱼分别上涨0.62%、0.47%和0.41%，鲤鱼和小黄鱼则均下跌0.17。预计后期我省水产品价格仍将保持弱势运行。
三、禽类和蛋类价格表现不一。本周禽类的零售价格小幅下跌0.36%，蛋类的零售价格则与上周持平。目前禽蛋消费没有明显增加，预计后期我省禽蛋价格仍将保持小幅波动。
四、肉类零售价格本周小幅走低。本周肉类零售价格环比下跌0.21%，其中羊肉价格下跌0.46%，牛肉价格则微涨0.03%。猪肉价格小幅下跌0.23%，但同比去年上涨6.82%。猪肉中的五花肉和精瘦肉价格分别下跌0.4%和0.12%。目前我省猪肉价格始终保持小幅调整状态，但随着天气转冷，市场需求将逐步放大，预计后期我省猪肉价格会稳中伴涨。
五、水果零售价格小幅走低。本周水果零售价格小幅下跌0.77%，但同比去年上涨了5.57%。重点监测的6种水果全部下跌，其中柑橘、西瓜和葡萄分别下跌1.77%、1.27%和0.89%。目前水果市场供应充足，价格持续走低，预计后期我省水果价格仍有小幅走低的压力。
附件： 2016年10月27日-11月2日全省生活必需品市场价格监测数
| 商品 | 单位 | 本周价格 | 上周价格 | 环比(%) |
| 粮食(零售) |
| 5.61 | 5.59 | 0.36 |
| 大米 | 元/公斤 | 5.74 | 5.72 | 0.35 |
| 面粉 | 元/公斤 | 5.47 | 5.45 | 0.37 |
| 桶装食用油(零售) |
| 14.5 | 14.51 | -0.07 |
| 豆油 | 元/升 | 11.09 | 11.1 | -0.09 |
| 花生油 | 元/升 | 20.12 | 20.12 | 0 |
| 菜籽油 | 元/升 | 13.7 | 13.72 | -0.15 |
| 调和油 | 元/升 | 13.1 | 13.1 | 0 |
| 肉类(零售) |
| 46.79 | 46.89 | -0.21 |
| 猪肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 精瘦肉 | 元/公斤 | 32.62 | 32.66 | -0.12 |
| 五花肉 | 元/公斤 | 27.55 | 27.66 | -0.4 |
| 牛肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 牛腿肉 | 元/公斤 | 66.78 | 66.76 | 0.03 |
| 羊肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 羊腿肉 | 元/公斤 | 60.19 | 60.47 | -0.46 |
| 禽类(零售) |
| 19.23 | 19.3 | -0.36 |
| 白条鸡 | 元/公斤 | 20.03 | 20.1 | -0.35 |
| 白条鸭 | 元/公斤 | 18.42 | 18.49 | -0.38 |
| 蛋类(零售) |
| 11.57 | 11.57 | 0.0 |
| 鸡蛋 | 元/公斤 | 11.57 | 11.57 | 0 |
| 奶制品(零售) |
| 87.44 | 87.46 | -0.02 |
| 牛奶 | 元/升 | - | - | - |
| 灭菌奶(常温奶) | 元/升 | 10.88 | 10.87 | 0.09 |
| 巴氏杀菌奶(鲜牛奶) | 元/升 | 13.64 | 13.63 | 0.07 |
| 酸奶 | 元/公斤 | 13.99 | 13.95 | 0.29 |
| 婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 国外品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 216.49 | 216.93 | -0.2 |
| 国产品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 165.71 | 165.66 | 0.03 |
| 中老年奶粉 | 元/公斤 | 103.9 | 103.73 | 0.16 |
| 食盐(零售) |
| 4.22 | 4.2 | 0.48 |
| 食盐 | 元/公斤 | 4.22 | 4.2 | 0.48 |
| 食糖(零售) |
| 7.7 | 7.65 | 0.65 |
| 食糖 | 元/公斤 | 7.7 | 7.65 | 0.65 |
| 水产品(零售) |
| 33.78 | 33.73 | 0.15 |
| 鲤鱼 | 元/公斤 | 17.15 | 17.18 | -0.17 |
| 鲢鱼 | 元/公斤 | 14.42 | 14.42 | 0 |
| 草鱼 | 元/公斤 | 13.95 | 13.88 | 0.5 |
| 鲫鱼 | 元/公斤 | 19.67 | 19.59 | 0.41 |
| 大带鱼 | 元/公斤 | 29.32 | 29.22 | 0.34 |
| 小带鱼 | 元/公斤 | 22.55 | 22.41 | 0.62 |
| 大黄鱼 | 元/公斤 | 33.9 | 33.74 | 0.47 |
| 小黄鱼 | 元/公斤 | 29.29 | 29.34 | -0.17 |
| 虾 | 元/公斤 | 62.01 | 62.01 | 0 |
| 蟹 | 元/公斤 | 95.5 | 95.55 | -0.05 |
| 蔬菜(零售) |
| 6.55 | 6.53 | 0.31 |
| 叶菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 油菜 | 元/公斤 | 7.01 | 6.9 | 1.59 |
| 芹菜 | 元/公斤 | 7.32 | 7.34 | -0.27 |
| 生菜 | 元/公斤 | 6.34 | 6.39 | -0.78 |
| 大白菜 | 元/公斤 | 4.51 | 4.54 | -0.66 |
| 菠菜 | 元/公斤 | 8.28 | 8.28 | 0 |
| 甘蓝类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 圆白菜 | 元/公斤 | 4.7 | 4.72 | -0.42 |
| 西兰花 | 元/公斤 | 10.93 | 10.96 | -0.27 |
| 菜花 | 元/公斤 | 7.7 | 7.71 | -0.13 |
| 根茎类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 白萝卜 | 元/公斤 | 3.53 | 3.47 | 1.73 |
| 土豆 | 元/公斤 | 4.5 | 4.46 | 0.9 |
| 生姜 | 元/公斤 | 10.27 | 10.32 | -0.48 |
| 胡萝卜 | 元/公斤 | 5.12 | 5.1 | 0.39 |
| 莲藕 | 元/公斤 | 8.09 | 8.12 | -0.37 |
| 莴笋 | 元/公斤 | 6.97 | 6.96 | 0.14 |
| 山药 | 元/公斤 | 8.12 | 8.09 | 0.37 |
| 瓜菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 黄瓜 | 元/公斤 | 5.15 | 5.11 | 0.78 |
| 冬瓜 | 元/公斤 | 3.39 | 3.41 | -0.59 |
| 苦瓜 | 元/公斤 | 6.22 | 6.15 | 1.14 |
| 西葫芦 | 元/公斤 | 6.46 | 6.55 | -1.37 |
| 南瓜 | 元/公斤 | 3.86 | 3.81 | 1.31 |
| 豆类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 豆角 | 元/公斤 | 6.44 | 6.35 | 1.42 |
| 豆芽 | 元/公斤 | 4.13 | 4.08 | 1.23 |
| 茄果类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 西红柿 | 元/公斤 | 6.11 | 6.17 | -0.97 |
| 茄子 | 元/公斤 | 6.04 | 5.97 | 1.17 |
| 辣椒 | 元/公斤 | 8 | 7.85 | 1.91 |
| 青椒 | 元/公斤 | 6.07 | 5.98 | 1.51 |
| 葱蒜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 洋葱 | 元/公斤 | 4.93 | 4.86 | 1.44 |
| 蒜头 | 元/公斤 | 11.17 | 11.24 | -0.62 |
| 韭菜 | 元/公斤 | 6.82 | 6.85 | -0.44 |
| 大葱 | 元/公斤 | 8.17 | 8.18 | -0.12 |
| 水果(零售) |
| 7.77 | 7.83 | -0.77 |
| 苹果 | 元/公斤 | 10.55 | 10.58 | -0.28 |
| 香蕉 | 元/公斤 | 6.59 | 6.62 | -0.45 |
| 葡萄 | 元/公斤 | 11.17 | 11.27 | -0.89 |
| 柑橘 | 元/公斤 | 6.65 | 6.77 | -1.77 |
| 梨 | 元/公斤 | 6.96 | 7.01 | -0.71 |
| 西瓜 | 元/公斤 | 4.68 | 4.74 | -1.27 |
| 饮用水(零售) |
| 2.5 | 2.49 | 0.4 |
| 饮用水 | 元/升 | 2.5 | 2.49 | 0.4 |