江西省生活必需品10月18日-10月24日监测报告
根据我省生活必需品市场监测系统显示，本周我省生活必需品市场运行平稳，重点监测的68种生活必需品的零售价格中31种下跌，占45.59%；10种持平，占14.71%；27种上涨，占39.7%。从12个大类看，禽类、蛋类、蔬菜和食糖4类价格上涨，粮食、食盐、饮用水和桶装食用油4类价格保持稳定，肉类、奶制品、水果和水产品4类价格下跌。
一、蔬菜零售价格小幅走高。上周我省蔬菜零售价格小幅上涨0.16%，监测的30种蔬菜价格10跌2平18涨。其中瓜菜类蔬菜和豆类价格全部上涨，根茎类和茄果类蔬菜价格也是涨多跌少；而叶菜、葱蒜类和甘蓝类蔬菜价格则跌多涨少。涨幅较大的蔬菜有西葫芦、冬瓜、莴笋和胡萝卜分别上涨1.97%、1.53%、1.52%和1.49%，芹菜、生菜和西红柿则分别下跌1.64%、1.57%和1.33%。上周冷空气来临，部分蔬菜生长期延长，供应量有所减少，但市场上整体蔬菜供应充足，价格稳中略涨，预计后期随着气温回升，我省蔬菜价格将保持小幅波动态势。
二、禽类和蛋类价格双双小幅走高。上周鸡蛋均价11.26元/公斤，环比上涨0.18%。禽类的零售价格则环比上涨1.54%，其中白条鸭均价17.05元/公斤，环比上涨3.33%，白条鸡均价18.56元/公斤，环比下跌0.05%。自8月份蛋价上涨时期补栏的家禽离出栏还有一段时间，表明目前市场上供应有所限制，价格小幅上涨在所难免，预计后期我省禽蛋价格仍将保持小幅波动。
三、肉类零售价格小幅走低。上周肉类零售价格环比下跌0.02%，其中羊肉和牛肉价格分别下跌0.11%和 0.03%。猪肉价格环比上涨0.11%，五花肉价格保持稳定，精瘦肉则上涨0.2%。上周瘦肉型猪肉价格小幅上涨，养殖户压栏惜售，猪肉价格小幅走高，但目前猪肉消费并没有大幅提升，预计后期我省猪肉价格仍然以稳为主，局部地区小幅上涨。
四、水产品零售价格小幅走低。上周我省水产品零售价格环比下跌0.6%。监测的10个品种1平9跌，其中虾、蟹、鲤鱼和大带鱼分别下跌1.26%、0.66%、0.45%和0.38% 。预计后期水产品价格仍将保持震荡走势。
五、水果零售价格小幅走低。上周水果零售价格环比下跌0.39%，重点监测的6个品种4跌1涨1平，其中西瓜上涨0.95%，柑橘和香蕉则分别下跌1.48%和0.9%。预计后期我省水果价格仍有小幅走低的可能。
六、其他生活必需品监测品种 本周食糖上涨0.12%，奶制品下跌0.08%，粮食、食盐、桶装食用油和饮用水保持稳定。
附件：2017年10月18日-2017年10月24日全省生活必需品市场价格监测数
| 商品 | 单位 | 本周价格 | 上周价格 | 环比(%) |
| 粮食(零售) |
| 5.61 | 5.61 | 0.0 |
| 大米 | 元/公斤 | 5.71 | 5.71 | 0 |
| 面粉 | 元/公斤 | 5.5 | 5.5 | 0 |
| 桶装食用油(零售) |
| 14.76 | 14.76 | 0.0 |
| 豆油 | 元/升 | 11.5 | 11.43 | 0.61 |
| 花生油 | 元/升 | 19.83 | 19.88 | -0.25 |
| 菜籽油 | 元/升 | 14.48 | 14.51 | -0.21 |
| 调和油 | 元/升 | 13.21 | 13.22 | -0.08 |
| 肉类(零售) |
| 43.41 | 43.42 | -0.02 |
| 猪肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 精瘦肉 | 元/公斤 | 30.63 | 30.57 | 0.2 |
| 五花肉 | 元/公斤 | 25.22 | 25.22 | 0 |
| 牛肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 牛腿肉 | 元/公斤 | 63.25 | 63.27 | -0.03 |
| 羊肉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 羊腿肉 | 元/公斤 | 54.55 | 54.61 | -0.11 |
| 禽类(零售) |
| 17.81 | 17.54 | 1.54 |
| 白条鸡 | 元/公斤 | 18.56 | 18.57 | -0.05 |
| 白条鸭 | 元/公斤 | 17.05 | 16.5 | 3.33 |
| 蛋类(零售) |
| 11.26 | 11.24 | 0.18 |
| 鸡蛋 | 元/公斤 | 11.26 | 11.24 | 0.18 |
| 奶制品(零售) |
| 87.14 | 87.21 | -0.08 |
| 牛奶 | 元/升 | - | - | - |
| 灭菌奶(常温奶) | 元/升 | 11.37 | 11.37 | 0 |
| 巴氏杀菌奶(鲜牛奶) | 元/升 | 13.63 | 13.62 | 0.07 |
| 酸奶 | 元/公斤 | 14.16 | 14.14 | 0.14 |
| 婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | - | - | - |
| 国外品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 214.18 | 214.35 | -0.08 |
| 国产品牌婴幼儿奶粉 | 元/公斤 | 168.58 | 168.91 | -0.2 |
| 中老年奶粉 | 元/公斤 | 100.94 | 100.84 | 0.1 |
| 食盐(零售) |
| 4.23 | 4.23 | 0.0 |
| 食盐 | 元/公斤 | 4.23 | 4.23 | 0 |
| 食糖(零售) |
| 8.59 | 8.58 | 0.12 |
| 食糖 | 元/公斤 | 8.59 | 8.58 | 0.12 |
| 水产品(零售) |
| 33.25 | 33.45 | -0.6 |
| 鲤鱼 | 元/公斤 | 15.36 | 15.43 | -0.45 |
| 鲢鱼 | 元/公斤 | 14.01 | 14.03 | -0.14 |
| 草鱼 | 元/公斤 | 15.06 | 15.1 | -0.26 |
| 鲫鱼 | 元/公斤 | 18.72 | 18.72 | 0 |
| 大带鱼 | 元/公斤 | 34.21 | 34.34 | -0.38 |
| 小带鱼 | 元/公斤 | 22.35 | 22.39 | -0.18 |
| 大黄鱼 | 元/公斤 | 35.39 | 35.52 | -0.37 |
| 小黄鱼 | 元/公斤 | 25.18 | 25.27 | -0.36 |
| 虾 | 元/公斤 | 63.44 | 64.25 | -1.26 |
| 蟹 | 元/公斤 | 88.81 | 89.4 | -0.66 |
| 蔬菜(零售) |
| 6.22 | 6.21 | 0.16 |
| 叶菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 油菜 | 元/公斤 | 5.94 | 5.91 | 0.51 |
| 芹菜 | 元/公斤 | 6 | 6.1 | -1.64 |
| 生菜 | 元/公斤 | 5.63 | 5.72 | -1.57 |
| 大白菜 | 元/公斤 | 4.02 | 4.04 | -0.5 |
| 菠菜 | 元/公斤 | 8.59 | 8.49 | 1.18 |
| 甘蓝类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 圆白菜 | 元/公斤 | 4.33 | 4.37 | -0.92 |
| 西兰花 | 元/公斤 | 10.4 | 10.43 | -0.29 |
| 菜花 | 元/公斤 | 7.29 | 7.21 | 1.11 |
| 根茎类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 白萝卜 | 元/公斤 | 3.49 | 3.46 | 0.87 |
| 土豆 | 元/公斤 | 4.55 | 4.5 | 1.11 |
| 生姜 | 元/公斤 | 10.62 | 10.6 | 0.19 |
| 胡萝卜 | 元/公斤 | 4.77 | 4.7 | 1.49 |
| 莲藕 | 元/公斤 | 7.7 | 7.73 | -0.39 |
| 莴笋 | 元/公斤 | 6 | 5.91 | 1.52 |
| 山药 | 元/公斤 | 8.83 | 8.85 | -0.23 |
| 瓜菜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 黄瓜 | 元/公斤 | 5.09 | 5.08 | 0.2 |
| 冬瓜 | 元/公斤 | 3.32 | 3.27 | 1.53 |
| 苦瓜 | 元/公斤 | 6.16 | 6.13 | 0.49 |
| 西葫芦 | 元/公斤 | 5.68 | 5.57 | 1.97 |
| 南瓜 | 元/公斤 | 3.71 | 3.69 | 0.54 |
| 豆类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 豆角 | 元/公斤 | 6.25 | 6.21 | 0.64 |
| 豆芽 | 元/公斤 | 4.46 | 4.43 | 0.68 |
| 茄果类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 西红柿 | 元/公斤 | 5.93 | 6.01 | -1.33 |
| 茄子 | 元/公斤 | 6.12 | 6.07 | 0.82 |
| 辣椒 | 元/公斤 | 7.65 | 7.63 | 0.26 |
| 青椒 | 元/公斤 | 5.71 | 5.71 | 0 |
| 葱蒜类 | 元/公斤 | - | - | - |
| 洋葱 | 元/公斤 | 4.83 | 4.77 | 1.26 |
| 蒜头 | 元/公斤 | 9.61 | 9.61 | 0 |
| 韭菜 | 元/公斤 | 6.58 | 6.63 | -0.75 |
| 大葱 | 元/公斤 | 7.31 | 7.34 | -0.41 |
| 水果(零售) |
| 7.59 | 7.62 | -0.39 |
| 苹果 | 元/公斤 | 10.53 | 10.56 | -0.28 |
| 香蕉 | 元/公斤 | 5.48 | 5.53 | -0.9 |
| 葡萄 | 元/公斤 | 11.73 | 11.77 | -0.34 |
| 柑橘 | 元/公斤 | 7.33 | 7.44 | -1.48 |
| 梨 | 元/公斤 | 6.2 | 6.2 | 0 |
| 西瓜 | 元/公斤 | 4.26 | 4.22 | 0.95 |
| 饮用水(零售) |
| 3.0 | 3.0 | 0.0 |
| 饮用水 | 元/升 | 3 | 3 | 0 |