梁义敏总监检查春节期间食用农产品市场
2月2日，省局党组成员、食品药品安全总监梁义敏一行到南昌市深圳农产品批发市场、青云谱京山农贸市场，现场检查春节期间食用农产品市场销售监管情况。
梁义敏听取了南昌市局局长唐旭平就食用农产品市场销售日常监管工作的情况介绍，重点检查了市场开办者落实食品安全制度和对入场销售者的管理情况，详细查看了农残、添加剂检测仪器使用记录，进口水果批发记录，水产品、蔬菜、豆制品以及年货食品的进货查验记录以及畜禽肉类的检疫情况。
梁义敏充分肯定了南昌市食用农产品市场销售监管工作，并指出，春节期间是食品消费的高峰时期，加强春节期间食品市场监督检查，保障节日市场食用农产品质量安全始终是食品药品监管部门的一项重要工作。
梁义敏要求，全省各级食药监部门在今后的工作中，要不断强化日常监管，时刻防范食品安全风险隐患。一要督促市场开办者履行好法定义务。要督促市场开办者不断加强食品安全管理人员、技术人员的配备，提升规范化、信息化管理水平，加强检测能力建设，确保食用农产品入市质量安全。二要监督销售者落实好查验、记录制度。要认真落实食用农产品进货查验记录制度、批发销售企业销售记录制度，不断完善食用农产品全程追溯体系，确保来源可查，去向可控。三要增加日常检查、检测频次。要根据食用农产品种类和风险等级，切实增加检查、检测频次，及时发现和消除食品安全隐患。四要强化对传统食品和肉类食品的监管措施。要强化节日消费量较大的传统食品、节日食品以及猪肉、冷冻肉等肉类市场的监管执法，严厉查处各类食品违法销售行为，积极保障全省食品市场质量安全。五要加大对食用农产品销售有关法律法规的宣传力度。国家总局《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》将于3月1日正式实施，各地要加大对市场开办者、食用农产品销售者的宣传力度，引导他们加强行业自律，依照法律法规和食品安全标准从事销售活动。
省局食品流通监管处、省局稽查局和南昌市食药监局以及所在区政府、区局负责同志参加了检查。（省局食品流通处、稽查局供稿）
